茶香盈满山海城，匠心竞技结硕果。近日，2026年“烟台桑叶茶杯”烟台市第九届评茶师职业技能竞赛圆满完成各项赛程、顺利落下帷幕。全市众多茶行业从业者齐聚赛场、同台比拼，以茶为媒、以技争锋，献上了一场技艺精湛、底蕴浓厚的茶文化技能盛会，充分展现了烟台茶行业的专业素养与匠人风采。
本次赛事由烟台市供销合作社联合社、烟台市人力资源和社会保障局、烟台市总工会联合主办，烟台供销服务中心、烟台市供销社茶业有限公司承办，烟台市农业技术推广中心、烟台市博物馆、烟台市茶叶协会共同协办。作为烟台市茶行业规格高、专业性强、影响力广的年度职业技能赛事，本次大赛为全市茶行业从业者搭建了切磋技艺、互学互鉴、展示风采的优质平台，有效汇聚行业力量、赋能产业发展。
本次评茶师竞赛考核体系全面专业，兼顾理论知识与实操技能两大板块，全方位检验参赛选手的综合专业素养。其中，实际操作环节是本次竞赛的核心比拼内容，主要涵盖茶样辨识与分类、滋味排序、茶叶综合品质评定三大核心考核项目。赛场上，参赛选手严格遵循评茶专业标准，通过观察茶叶外形、闻嗅香气、品尝茶汤滋味、查看汤色、审视叶底等一系列专业流程，层层细致审评、精准判别优劣，全方位展示了扎实的评茶功底和娴熟的实操技巧。
开赛现场，组委会相关负责人表示，本次竞赛立足烟台茶产业发展实际，聚焦行业技能提升与传统文化传承，旨在大力弘扬精益求精的工匠精神，充分展现烟台茶人精湛的专业能力和良好的精神风貌，实现竞赛成绩与精神文明的双丰收。
据悉，烟台市评茶师职业技能竞赛已连续成功举办九届，历经多年深耕沉淀，赛事愈发成熟，成效愈发显著。竞赛始终坚守“以赛促学、以赛促练、以赛促提升”的核心宗旨，持续为茶行业从业者搭建交流互通、精进技能的专业平台，为烟台茶产业高质量发展筑牢坚实人才根基。
下一步，烟台市将深耕茶产业人才培育、擦亮烟台茶产业特色品牌，持续夯实产业发展根基，持续传承弘扬中国茶文化，全方位推动烟台茶产业、茶文化高质量发展，让独具山海特色的烟台好茶走出齐鲁、香飘更远。
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