历史沿革
烟台历史悠久，是中国古代早期文化发祥地之一。据考证，早在更新世晚期（距今约1万年以前），就有人类在这 里繁衍生息。古为东夷族地，夏朝时东夷族在此建国，商、 西周、春秋时为莱国地，战国属齐，秦代属齐郡，汉代为东 莱郡，晋为东莱国，南北朝为东莱、长广郡，隋为莱州， 唐宋元为登州、莱州，明清为登州府、莱州府。公元1398年 （明洪武三十一年），为加强海防，明政府在此设奇山守御 所，这是烟台最早的城市雏形；在北山筑烽火台，又称“狼 烟台”，烟台由此而得名。公元1858年（清咸丰八年），清 政府与英、法等国签订《天津条约》，辟登州为通商口岸， 1861年改为烟台。此后，英、法、美等17个国家陆续在烟台 设立领事馆。新中国成立后，1950年建立文登、莱阳专区和 省辖烟台市，1958年设立烟台专区，1983年11月成立地级烟台市。
自然地理
烟台市地处山东半岛东部，濒临黄海、渤海，与辽东 半岛及日本、韩国、朝鲜隔海相望。烟台山海相拥，风光旖旎，四季分明，景色秀美。一望无垠的金沙碧浪、景观奇妙的大小岛屿、闻名遐迩的蓬莱仙阁、飘渺奇幻的海市蜃楼，使烟台成为享誉海内外的旅游度假胜地。烟台地形为低山丘陵区，山丘起伏和缓，山地占总面积的36.6%，丘陵占39.7%，平原占20.8%，洼地占2.9%。境内海拔500米以上的山脉主要有大泽山、艾山、罗山、牙山、昆嵛山、招虎山等，最高峰为昆嵛山，海拔922.8米。境内河流众多，5公里以上河流121条，其中五龙河、大沽河、大沽夹河、辛安河等8条河流流域面积在300平方公里以上。烟台海岸线、岛岸线909公里，有500平方米以上近岸岛屿72个，面积较大的有芝罘岛、南长山岛和养马岛，有居民的岛15个。烟台属于暖温带大陆性季风气候，四季分明，雨水适中，空气湿润，气候温和。全市年平均降水量为722.2毫米，年平均气温13.0℃，日照时数2611.6小时，无霜期282天。
物产资源
烟台海洋渔业资源丰富，盛产海参、对虾、鲍鱼、扇贝等多种海珍品，近海渔业生物品种有200多个，有捕捞价值的100余种，是全国重要的渔业基地。烟台是中国北方著名的水果产地，土特产品久负盛名，享誉海内外。烟台葡萄酒、烟台苹果、烟台大樱桃、烟台海参等8种产品成为国家地理标志保护产品。烟台苹果、莱阳梨、烟台大樱桃、莱州梭子蟹等19种产品获注国家地理标志证明商标。地下矿藏十分丰富，已发现矿产70多种，探明储量的有40多种，黄金储量和产量均居全国首位，菱镁矿、钼、滑石储量均居全国前5位。沿海大陆架储有丰富的石油和天然气资源，属“富集型”油区。
行政区划和人口
烟台市辖5区、6个县级市和国家级经济技术开发区、高新技术产业开发区、保税港区、长岛综合试验区及昆嵛山保护区，82个镇、6个乡、65个街道办事处，589个居民委员会、6748个自然村。全市总面积13746.5平方公里，其中市区面积2722.3平方公里。
2019年末全市常住人口713.8万人，比上年末增加2.54万人，其中城镇常住人口451.31万人，比上年末增加12.64万人。全市常住人口城镇化率达到63.66%，比上年提高1.56个百分点。全年户籍人口654.23万人，出生人口7.26万人，出生率为11.1‰。年末全市常住人口713.8万人，比上年末增加1.62万人，其中城镇常住人口466.97万人，比上年末增加3.54万人。全市常住人口城镇化率达到65.42%，比上年提高0.35个百分点。年末户籍人口653.45万人，全年出生人口5.73万人，出生率为8.77‰。
基础设施
全市公路总里程19472.47公里，其中高速公路557.57公里。年末全市港口拥有生产用码头泊位236个，拥有万吨级及以上泊位90个，其中20万吨级以上4个、10万吨级以上18个、5万吨级以上44个。
公交营运车辆3889辆，营运线路325条，线路总长8478.80公里，运客量38575.70万人次，其中市区公交营运车辆2090辆，运客量31224.90万人次。年末营运出租汽车5416辆，运客量9666.50万人次，其中市区营运出租汽车2169辆，运客量4950.50万人次。
年末全市公路总里程19682.16公里，其中高速公路606.8公里。年末全市港口拥有生产用码头泊位236个，拥有万吨级及以上泊位97个，其中20万吨级以上6个、10万吨级以上23个、5万吨级以上48个。
全年货物运输量27699.52万吨，比上年下降0.6%；旅客运输量7386.41万人次，比上年增长1.1%。
全年规模以上港口货物吞吐量38582.17万吨，比上年增长15.7%，其中外贸货物吞吐量14173.79万吨，增长16.1%。规模以上港口集装箱吞吐量310.24万标箱，增长3.4%。
全年民航旅客吞吐量1005.29万人次，比上年增长19.2%。民航货邮吞吐量5.71万吨，增长10.9%。
年末全市民用汽车保有量196.68万辆，比上年末增长4.2%，其中本年新注册13.08万辆，下降1.1%；私人汽车保有量178.22万辆，增长4.3%。民用轿车保有量106.19万辆，增长7.6%，其中私人轿车101.56万辆，增长7.9%。
年末公交营运车辆4089辆，营运线路371条，运客量37994.46万人次，其中市区公交营运车辆2305辆，运客量30061.93万人次。年末营运出租汽车5413辆，运客量10685.1万人次，其中市区营运出租汽车2182辆，运客量6106.2万人次。
全年邮电业务总量205.79亿元，比上年增长36.1%，其中电信业务总量195.14亿元，增长36.1%。年末固定电话用户72.92万户，增长30.2%；移动电话用户824.35万户，下降3.4%，其中3G和4G移动电话用户624.82万户，下降0.4%。年末固定互联网宽带接入用户达244.98万户，增长7.1%。
全市接待国内外游客8689.45万人次，比上年增长8.6%，实现旅游总收入1148.5亿元，增长12.1%，实现旅游总消费1211.79亿元，增长12.0%。
年末全市共有旅游度假区国家级2处、省级8处。A级旅游景区82处，其中5A级旅游景区3处、4A级19处、3A级53处、2A级7处。旅游星级宾馆饭店75家，其中五星级6家、四星级19家。各类旅行社254家，其中出境游组团社20家。
全年全部工业增加值2719.52亿元，比上年增长4.7%。规模以上工业增加值增长5.0%。分门类看，采矿业下降11.3%，制造业增长3.8%，电力、热力、燃气及水生产和供应业增长29.1%。
全年规模以上工业中，化学原料和化学制品制造业增加值比上年增长33.2%，汽车制造业下降1.1%，计算机、通信和其他电子设备制造业增长1.5%，有色金属冶炼和压延加工业增长6.5%，农副食品加工业下降6.0%，电力、热力生产和供应业增长32.8%，专用设备制造业增长15.5%，通用设备制造业下降19.1%，非金属矿物制品业增长0.4%，橡胶和塑料制品业下降11.2%。高技术制造业增加值增长6.2%，占规模以上工业增加值的比重为15.5%，比上年提高0.6个百分点。
全年规模以上工业企业实现利润比上年增长1.3%。分门类看，采矿业下降8.7%,制造业下降1.2%,电力、热力、燃气及水生产和供应业增长66.0%。
全年全社会建筑业增加值474.82亿元，比上年下降0.1%。全市具有资质等级的总承包和专业承包建筑业企业完成建筑业总产值756.64亿元，比上年增长5.0%。竣工产值428.90亿元，比上年增长3.9%。