为维护全体职工身体健康和生命安全，保障学校正常运营，维护社会稳定，根据《食品安全法》等法律法规的要求，我校结合工作情况，特制定如下食品安全应急预案：
一、领导小组
成立食品安全事故应急处置领导小组，负责本校食品安全事故应急处置工作。
组 长：刘金义
副组长：张安敏 崔学志
组 员：
总务：邢彦东
政教：鲁卫国
联络：桑晓芳
医疗救护：王春菊
食品安全管理：罗新辉 孙洪海
二、应急处置程序
（一）及时报告
发生食品安全事故后，先由学生报告班主任，班主任报告食品安全管科科长罗新辉，罗新辉第一时间报告食品安全事故应急处置领导小组，了解学生情况轻重决定是否需要拨打120急救。同时通知班主任调查班级其他学生情况，有无相同症状，数量多少，做好学生的登记安抚工作。单位负责人要在2小时内向食药监局报告，报告内容有：发生食品安全事故的单位、地址、时间、中毒人数及死亡人数，主要临床表现，可能引起中毒的食物等。并按照相关部门的要求采取控制措施。
（二）立即抢救
单位负责人在第一时间组织人员，立即将中毒者送医院（120）抢救，协助医院进行调查和抢救。
（三）现场处置
单位负责人要立即停止食品生产经营活动，封存导致或者可能导致食品安全事故的食品及其原料、工具及用具、设备设施和现场。病人吃剩的食物不要急于倒掉，食品用工具容器、餐具等不要急于冲洗，病人的排泄物（呕吐物、大便）要保留，提供留样食物。
（四）场地维稳
发生食物中毒后，本校食堂从业人员要尽力做好现场疏导、解释和安抚工作，要稳定消费者和病人情绪，确保事态可控，任何人不自行散布事故信息。无法控制的，要及时与110控制中心联系。
（五）配合调查处理
单位负责人要配合食品安全监管局、进行食品安全事故调查处理，如实反映食品安全事故情况、学生中毒情况。
三、事故责任追究
对事故延报、谎报、瞒报、漏报或处置不当的，要追究当事人责任；造成严重后果的，要追究其法律责任。
电话：医院急救：120
栖霞市疾控中心电话：0535—3376000
栖霞市教体局安全办电话：0535- 5216978
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