一、燃气安全使用常识
二、燃气安全风险、隐患信息
1.打火机应该是许多人的厨房常用物，最常见的作用是：灶具打不着火，用打火机助燃一下（这是危险操作）。
燃气灶多次点火未燃，此时空气中已积累了一定程度的燃气，频繁点火＋打火机助燃，会发生燃气闪爆风险（应开窗通风，疏散燃气）。
另外，如果是塑料打火机，因爆炸而飞出去的塑料壳也很容易伤人，所以切勿将打火机放在生火的灶台上。
2.烹饪面食往往都需要和面、揉面，调面等一系列操作，可我还是得提醒你，远离正在烹饪的灶台。
面粉中的淀粉是碳水化合物，属于可燃性物质，当面粉颗粒扩散到空气中，并累积到一定浓度，只要有一个点火源，就可能发生爆燃。
烹饪时，可将需要的面粉提前放置在容器中，不要随意扑打面粉，以免空气中出现大量的面粉粉尘。
3.酒精是易挥发、燃点低的液体，稍遇到点火星都有可能燃烧起来，使用时切记远离灶台及其他可燃物。
在家消毒时尽量不要用喷洒方式，最好通过擦拭的办法进行消毒。其他含酒精的物质，如花露水等，也要远离灶台。
4.很多人会将食用油长期放在灶台边，以方便炒菜时随手取用，但这个习惯最好改掉！
使用燃气灶时，灶台周边的温度会很高，而摆放在灶台旁边的食用油长时间受热，油脂很容易发生分解变质，造成一部分成分流失，以及产生新的致癌类物质。
此外，长期接触高温台面，食用油不仅容易变质，而且会助燃，导致火势局面的扩大。
5.很多人喜欢将手机放在燃气灶旁边，一边做菜一边看视频教学。你知道吗：这其实是错误的做法。
手机有锂电池，放在灶台旁边，电池容易过热，很容易引发爆炸。所以在做饭时，不要将含锂电池的电子产品放在燃气灶旁边。
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