基本情况：龙口市龙口经济开发区海岱学校，专职劳动教育教师0人，兼职劳动教育教师41人，校内劳动教育基地3处，校外劳动教育实践基地1处。
1. 课程开设情况。
学校根据课程设置要求，一至五年级每周1课时。学校以课堂（课外）教育为主，形式包含家务劳动、公益劳动与志愿者服务、生产劳动等
2.基地建立情况。
学校利用闲置空地和现有资源，成立了3处校内劳动教育实践基地，主要包括石榴，葫芦，木瓜等种植地一处，蔬菜及农作物种植区两处。
此外，为了拓展学生视野，我校在校外合作建立劳动教育实践基地一处，为青青果园泥猴桃种植园。
3.经费投入情况。
学校共投入年度经费约1万元，用于劳动教育的各个方面。
4.选用教材情况。
学校选用劳动教育教材为：一至五年级使用山东文艺出版社出版的《劳动教育实践活动课程指导》。
5.学校实施方案。
一二年级以家庭劳动和学校劳动为主，三四五年级在家庭劳动和学校劳动的基础上增加社会实践劳动，并根据情况开展劳动周、劳动技能大赛、劳动实践、社团活动等，真正提升学生的劳动能力，同时实现学校的德育目标
6.劳动周方案。
学校立足于学校教育与家庭教育、社会教育相结合，从培养良好行为习惯入手，研究和探讨少年儿童良好行为习惯的养成与劳动意识培养的关系，结合劳动清单，开展了劳动周活动。
一二年级开展“我劳动我快乐”的活动，小朋友放假期间，有的和爸爸妈妈一起打扫家里卫生，有的清理自己的“小天地”，有的自己的衣服自己洗、有的清理自己的书包....
三年级开展“我和妈妈换一天岗”的活动，有的看护小弟弟，成了“小妈妈”，有的给妈妈梳头发，有的给爸爸洗袜子...一天的换岗，同学们体会到了爸爸妈妈的辛苦，懂得了父母的不易和劳累。
四五年级开展“找劳模 学劳模” 的活动，有的向环卫工人学习，有的向扎根农村的大学生学习，有的向杂交水稻之父——袁隆平学习.... 同学们都了写了心得感悟。
7.劳动清单
跟随“双减”政策的步伐，学校制定了“低年级和中高年级学生劳动清单”，指导学生参与家务劳动、校内劳动、志愿服务公益劳动等。从“课本”到“生活”，在劳动中发展学生身心。学生每天的作业都有一项必不可少的任务，就是进行家务劳动，低年级是自己穿衣服、叠衣服、系鞋带、整理内务等，中高年级是剪指甲、叠被子、学做菜、包饺子、整理衣柜等，同时学校鼓励同学利用假期，参加社区志愿者活动。学校将每年的5月和11月定为劳动月，劳动月里对劳动清单里的任务，以竞赛的形式进行验收。5月，我校低年级进行了叠衣服和系鞋带比赛，中高年级进行了叠被子大赛。
附：小学低年级（1-2年级）劳动教育清单：
一、家庭劳动
1.每天自己穿衣服、叠被子。
2.每天自己洗脸、刷牙。
3.自己洗脚，学会自己洗澡。
4.自己系鞋带、系红领巾。
5.自己收纳文具、整理书包。
6.用餐时帮家人拿取、摆放碗筷。
7.饭后收拾并擦干净桌子。
8.每周洗一次袜子、红领巾等小件物品。
9.会洗水果。
10.在家能垃圾分类。
11.学习折衣服、裤子、袜子等。
二、学校劳动
1.学会擦黑板、抹桌椅、开关门窗。
2.每天整理课桌和学习用品。
3.每周一次使用简单工具参与班级卫生扫除。
4.每周一次合作摆齐班级桌椅。
5.每月整理一次班级图书角。
6.每学期参加学校的劳动周活动。
小学中高年级(3-5)年级劳动教育清单
一、家庭劳动
1.整理自己的床铺、书桌
2.自己剪指甲，自己洗头、洗澡，保持个人卫生。
3.饭前餐桌整理，饭后收拾、擦桌子、洗碗筷。?
4.每周为自己和家人手洗小件衣物1-2次，学会晾晒。
5.会折衣服、裤子、袜子等，能分类收纳自己的衣物。
6.坚持每周帮家人洗一次碗。
7.每周至少一次扫地、拖地。
8.每月为家人做1—2次营养早餐。
9.养一种植物，并记录养护过程及心得。
10.每周清扫一次班级卫生。
11.整理自己的书柜、书架。
12.照顾小弟弟、小妹妹。
13.会用洗衣机洗衣服。
二、学校劳动
1.每学期合作完成至少一次板报更新。
2.每月参加一次校园志愿活动。
3.管理班级绿植，美化班级环境。
4.每学期参加学校的劳动周活动。
三、社会实践活动
1.每学期参加一次研学活动
2.假期积极参加社会大课堂活动。
8.教学设计
《包粽子》教学设计
一、活动目标：
1、在端午文化的徜徉中，让学生感受文化的魅力和民族的情怀，进行访问和网络搜索技能的学习与实践。
2、让学生亲手实践，掌握包粽子的基本方法：“成形” 、 “装米”、 “包裹”、 “捆扎”。能熟练地包一只普通的粽子，培养学生的动手操作能力，掌握-种劳动技能，体验劳动的快乐。
二、教学重点：
1、知道包粽子所要准备的原料以及包粽子前要做的准备工作。
2、包粽子的步骤。
三、课前准备：学生调查收集端午节的相关资料，教师准备粽叶、糯米、棉线、蜜枣、面盆、碗勺、桌布、湿巾纸等。
四、教学过程：
(一)谈话导入：
1、我们刚过了清明节，再过不到一个月，我们又将迎来一个我们中华民族的传统节日，你知道是什么吗？ (端午节)
2、“师：对，端午节”，课前老师已经让大家搜集了关于“端午节”的一-些资料，哪位同学起来说一-说， 你对端午节的了解。(生说)师：对，吃粽子。
师：同学们，你们吃过粽子吗？喜欢吗？粽子是我国的传统食品关于吃粽子的习俗还有一-段来历呢？哪位同学知道？
(生说)
师：你知道的知识可真不少，是啊，屈原的爱国情怀深深地震撼着老百姓，人们为了纪念他，端午节吃粽子的习俗便流传了下来。作为我国的传统食品，粽子既好看又好吃，还凝聚了中华民族的历史文化。今天老师带来了一些关于粽子的图片，咱们一起来欣赏欣赏，再来感受端午节浓浓的节日氛围。(出示端午节的图片)
师：看过之后，你有什么感受？
师：是啊，看的老师都垂涎三尺了。那大家想不想亲手包出这么好看而又美味的粽子呢？
师：那这节课，老师就和大家一起来包粽子， 好不好？
(二)认识粽子：
1、师：在正式包粽子之前，老师为难一下大家，答对了老师的问题，我们才能进行包粽子活动。大家敢不敢挑战一下？好，听好问题：
问题一：包粽子需要哪些材料呢？ (学生交流) (粽叶、糯米、枣....)
师：粽叶有正面反面之分，你们知道哪一面为反面吗？ (有茎往外鼓的一面为反面。)
师：待会儿包粽子的时候请同学们注意，将粽叶一定要正面朝上。包粽子还需要什么呢？
师：对，我们还可以根据自己的口味加上枣子、豆沙、香肠、咸肉等。
问题二：我们包粽子，要提前做哪些准备工作？ (生答， 并出示)
(1) 糯米洗净后泡大约3个小时
(2)粽叶用热水烫过洗净沥干
师：嗯，看来同学们生活知识还真丰富呢，那接下来有了这些材料，到底该怎么包好一个粽子呢？我们一起来通过
一段视频学习如何包粽子。看的时候，注意每一步是怎么包的，要注意些什么？看哪些同学学得最快、最认真。
(三)看视频学习包粽子：
1、播放视频(生观看)
2、师：谁来说说，包粽子的步骤是怎样的？学生交流包粽子的步骤。(出示板书)
3、引导学生回忆视频包粽子的过程，根据学生的回答出示步骤图解，师并当场示范。
师：第一步是干什么？折叠成漏斗状，在这一步， 哪位同学想提醒一下大家在包的时候要注意什么？ ( 粽叶正面朝上，做成漏斗形，角不能有缝隙防止漏米)
师：第二步呢？生：装馅料。(出示板书)师：需要注意些什么？ (米装进去要压实压紧)
师：接下来呢？生：封口。(出示板书)师：需要注意些什么？ ( 封口时粽叶要盖紧)
师：最后呢？生：扎线。师：你有没有在这一步想提醒大家的？ (顺着角对角线缠绕，线也要扎紧，要不然会散掉。)
师：看来大家刚才学的都很认真，注意到了很多小细节，
4、其实粽子的包法不止这一种， 这是最简单的一种，我们看它的形状是怎样的？ (三角棕) 粽子从形状上来说，除了三角棕，还有四角棕、牛角棕，枕头形的粽子、圆棒形、小宝塔形等。从用料来看，粽子有豆沙粽，枣子粽，香芋粽、肉粽，香菇粽，莲子棕等。(出示图片)
师：看到这么多美味的粽子，我看到很多同学已经蠢蠢欲动了，是不是已经迫不及待的想要试一试了啊。我们今天准备的馅料只有一种，但是，你也可以根据自己的创意包出不同形状的粽子来。可以包我们学的三角棕，也可以自
己创造一个形状。包完之后，我们每个小组推荐一个自已组内最好的粽子，我们一起来评选一下班级的最佳小能手，好不好?
(三)小组合作包粽子:
1、师:在包之前，老师有一个温馨小提示，相信一定会对你有所帮助。我们找同学来读一读:
(1)漏斗不能有缝隙;
(2)粽子装馅要正好;
(3)封口粽叶要盖紧;
(4)捆扎粽子要牢固;
(5)剪刀使用要安全;
(6)爱惜粮 食不浪费;
(7)桌上垃圾收拾好;
(注:可以根据老师教的包三角棕，不过老师更期待你们的创意粽子哦! )
2、师:那下面，我们就进行包粽子活动。
学生小组内开始包粽子。(教师巡视指导)
3、组内推选“最佳粽子”
(四)全班交流:
1、师:老师看到好多包粽子小能手已经完成了，我们一起来评选一下吧。
2、(每个小组推选一名学生上台展示，并拉拉票)
3、师发奖:最佳创意奖、最佳传承奖，最佳造型奖、最佳质量奖;
4、师:我们把掌声送给这些小能手们。其实，老师看到，其他同学也都包的很不错，或许你们能上来展示，但我觉得你们的粽子煮完后，一定都一样的美味。怎么样，想不想赶紧吃到自己包的粽子?那就等到下午放学，把你亲手包的粽子带回家煮一煮再吃， 好吗?煮粽子，也是有小窍门的，想不想知道?
出示:粽的烹煮:煮粽子一定要水滚以后才落粽子，水要浸过粽面，待水重新滚起以后再用小火煮2个小时左右即可。(其实时间长短关键是看你包的粽子的大小)
(五)拓展延伸:
1、师:粽子是中国的传统美食，它“有棱有角，有心有肝，一身洁白，半世煎熬。”-颗粽子寓意深刻:青色的粽叶寓意屈原文化万古长青;雪白的糯米表示屈原纯洁如玉的精神;棱角分明的形状象征屈原刚正不阿的品质;包在其中的红枣寓含屈原爱国忧民的一一片丹心。(出示句子:有棱有角，有心有肝，一身洁白，半世煎熬)
2、诵读端午节的儿歌
师:粽子蕴含着多么美好的情结，最后让我们齐声拍手诵读《粽子香》，重温一下端午节的快乐。(出示《粽子香》
学生朗诵：
粽子香，香厨房。艾叶香，香满堂。桃枝插在大门上，出门一望麦儿黄。这儿端阳，那儿端阳，处处都端阳。)中国的传统文化底蕴深厚，今天我们在课堂上只简单地学习了包粽子，有兴趣的同学还可以继续深入地研究端午文化。
9.成长档案。
10.成果展评。
学校根据劳动清单，每年会议劳动大赛的形式进行成果展评，根据不同学段、不同年龄特点开展了一系列不同的比赛项目。
一年级同学们从最基础的劳动技能学起，进行系鞋带和叠衣服比赛。
二年级的比赛项目是清洗袜子。
三年级叠被子比赛。
四年级钉扣子比赛。
五年级创意水果拼盘比赛。
龙口经济开发区海岱学校
2024年7月31日
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