劳动是生活的基础,劳动创造幸福。栖霞市苏家店中学以“我劳动,我快乐”为主题,依托现有资源,开展丰富多彩的劳动教育,培养学生积极劳动的热情,养成爱劳动的好习惯。为更好的将学校劳动教育工作做实做细,特制定本方案如下:
一、坚持课程引领,保障劳动教育课课时
在劳动教育中,苏家店中学始终坚持课程引领,注重培养学生学会自主生活的劳动技能,注重培养学生形成正确的劳动价值观。各班级每周设立一节劳动教育课。学校严格劳动教育课的管理,不允许任何教师侵占劳动课,要上好每一节劳动教育课。学校安排专兼职劳动教育教师进行授课,组织带领学生开展劳动实践活动,学习劳动技能,交流劳动感悟,对学生进行劳动习惯的培养,传递正确的劳动观。同时,定期组织学校劳动教育骨干教师进行集体教研研讨活动,开发劳动教育课程资源,推动学校劳动教育水平的整体提高。
二、劳动教育课的开展形式
劳动教育课是让学生体验劳动乐趣的课堂,学校依据各年级学生特点,划分劳动区域。初四年级主要参与校园内花草树木的日常管理;初一至初三年级主要参与校外实践基地的管理。学校的社团活动作为劳动教育的有益补充。
三、依托校内外劳动基地,开展劳动教育
为全面落实上级等文件精神,坚持立德树人根本任务,推动五育并举,栖霞市苏家店中学整合校园周边资源,建成校内管理区及校外种植养殖区两处主题劳动实践基地。其中,于2022年春季建设完成校外劳动实践基地近2000平方米,包括蔬菜种植区、庄稼种植区、金银花种植区、苹果种植区及家禽养殖区等五大功能区域。
1.校内管理采摘基地
春风十里,不如一丝绿意。没有花草树木,怎能有校园清新空气,怎能有鸟语花香。创造校园的绿色环境需要全体师生共同爱护校园一草一木。学校通过将各种花草树木分配到班级,学生进行认领包干,轮流参与管理维护的方式参与劳动。从花草树木的日常维护到收获采摘,全部放给学生。
到了秋收时节,为深入开展劳动教育,让学生体验劳动成果的全过程,学校会如期举行丰收采摘节。以“采摘金秋硕果,感受劳动快乐”为活动主题,组织学生将校内基地的石榴、柿子、海棠果、银杏果及校外基地的苹果、地瓜、蔬菜等各种作物进行采摘,在班级内分享劳动果实。
“采摘节”让学生亲身参与劳动实践的同时,感受到了劳动的责任感、成就感、喜悦感。既培养了自己尊重劳动,珍惜劳动成果的品质,又可以收获积极向上、热爱校园的良好生活习惯。
2.校外种植养殖基地(幸福农场)
学生可以以班级为单位轮流到基地进行劳动体验,学习劳动技能。学生们在老师的指导下认识了各种蔬菜,了解了农作物的种植方法,掌握了简单的果树病虫害的防治办法及家禽的养殖技术等。
(1)苹果种植
栖霞作为烟台苹果的主产区,有着“苹果托举的城市”的美誉。因此,我校立足本土,依托有利资源,开发苹果种植基地,推进劳动教育特色课程建设与实施。
金秋十月,果都栖霞处处弥漫着浓郁的果香。这浓郁的果香背后是同学辛勤的付出。从疏果到套袋,从掐叶、摘袋到收获采摘,几棵果树就已经让同学们忙得不亦乐乎。在家长、老师手里信手拈来的活计,背后是连年劳作喂养出来的经验。通过体验苹果管理过程,让同学们认识到家长平时日常劳作的艰辛,培养他们“敢吃苦”、“敢担当”的劳动精神。
(2)庄稼、蔬菜及中草药种植
为丰富学生的劳动内容,学校为初一至初三年级每个班划分责任田,并集中规划每块责任田的种植品种,分别种植花生、大豆、棉花、玉米、旱稻、地瓜、芋头、芝麻等农作物;蔬菜种植区各种时令蔬菜一应具全;中草药种植区主要以金银花和枸杞为主。“春种一粒粟,秋收万颗籽。”为保障种植效果,学校委派有经验的老师亲临指导。老师们详细讲解了蔬菜及药材种植知识,并手把手教孩子们犁地、整地、播种……同学们拿起工具,开沟、施肥……每个环节井井有条。孩子们撸起袖子加油干的火热场面,成为校园一道靓丽的风景线。
(3)家禽养殖
为贯彻落实中央关于厉行节约、反对浪费的重要精神,坚决制止学校餐饮浪费行为,我校作为一所寄宿制乡村学校因地制宜开展家禽养殖体验,让学生切实感受食物的来之不易。
学生纷纷化身“金牌饲养员”,争相为我们的鸡鸭投递爱心菜叶、田间蚱蜢。看见我们的动物朋友吃的津津有味,同学们也是心满意足。
四、拓宽劳动渠道,形成教育合力。
1. 开展劳动实践主题教育活动,遵循特点循序渐进
生活即教育,劳动即课程。为推动劳动教育真正落地生根,我校会定期举行劳动实践主题大赛,发挥劳动教育独特的育人功能。通过开展“家务劳动契约制”、“学生内务大比武”等活动,积极探索和丰富新时代劳动教育的内涵,从而真正做到劳动教育在学生的生活中处处体现,时时相伴。
2. 寓教于乐,劳动教育与特色社团融合
为充分发挥劳动育人价值,增加学生参与劳动的兴趣,鼓励学生主动参与,勤于动手,学校开设了多个特色社团,如烘焙甜心坊、巧手钩织社团、五彩丝网花艺坊、剪纸社团、衍纸技艺社团等。每学期初,由学生根据个人兴趣报名参加,学校为每个社团配备指导教师2-3名,每周集中活动一次,每学期末举办学校劳动成果展,对学生作品进行展览,评选优秀学生作品。特色社团活动,使学生通过亲身体验获得劳动的成就感,感受到“一切创造靠劳动”的喜悦和自豪,激发了学生劳动的积极性。
3. 进行资源整合,统筹育人模式
为弥补劳动资源的不足,让学生了解更多的现代农业劳动知识,学校多方联系学校周边的各种特色种植养殖农户,为学生学习劳动技术提供便利。如带领学生走出学校,走进周边的草莓种植大棚、蘑菇种植大棚、黄瓜种植大棚等,让学生通过走访大棚种植户,亲身参与田间管理的各个阶段,感受农业生产生活的艰辛,感知粮食的来之不易,学会珍惜粮食、尊重劳动。
这些活动的开展,获得了家长们的一致认同。很多家长反映自家的孩子开始积极帮助家里洒扫庭院,尝试自己做菜等等。孩子的动手能力得到了提升,思维和视野也开阔起来。
五、优化劳动教育评价体系,促进高尚品德培养
为了更好地激励学生参加劳动,学校建立科学的劳动教育评价体系,为每位同学建立了劳动成长档案,重点记录学生在参与劳动的过程中的表现,如劳动态度、劳动方法、劳动参与积极性、劳动协作程度,创新行为及劳动成果等,通过教师(家长)评价、小组评价、学生自评等方式对学生参与劳动体验的全过程进行综合评价。
同时,定期开展“劳动小明星”、“劳动小能手”、“劳动小达人”等评选活动,对表现突出的学生进行表彰,颁发荣誉证书及奖品,鼓励学生积极参加劳动,将过程性评价与终结性评价相结合,以科学的评价对学生进行引导和激励。
六、具体主要活动配档
日期 | 活动内容 | 备注 |
三、四月 | 家务劳动契约制活动 | |
四月 | 春播节 | |
五月 | 五一劳动周、苹果疏果套袋 | |
六月 | 幸福农场各种田间管理 | |
九月 | 蔬菜采摘及管理 | |
十月 | 十一劳动周、苹果摘袋及相关管理、采摘节 | |
十一月 | 菠菜、大蒜等越冬蔬菜种植 | |
十二月 | 加强内务整理 |
七、各年级劳动清单
学段 | 内容要求 | 劳动项目 | 评价标准 | 评价项目 |
六年级 | 清洁劳动 | 用笤帚扫地 | 能完成清洁劳动,学会6 项以上劳动项目,并能坚持每周进行相关劳动。 | 洗涤小达人 |
用拖把拖地 | ||||
用抹布擦桌椅 | ||||
洗碗筷 | ||||
洗锅 | ||||
洗水果、蔬菜 | ||||
垃圾分类 | 辨别不同类型的 垃圾桶 | 能依据颜色或者文字提示编写不同类型的垃圾桶,知道垃圾分类要求,生活中能够进行垃圾分类。 | 垃圾分类小能手 | |
了解垃圾分类 | ||||
物品整理 | 叠衣服 | 会叠自己的各种衣服,有序放入衣柜,对于自己房间的各种物品摆放整齐,并能坚持。 | 收纳小达人 | |
整理自己的的房间 |
学段 | 内容要求 | 劳动项目 | 评价标准 | 评价项目 | |
六年级 | 简单的 烹饪劳动 | 择青菜 | 能完成简单的烹饪劳动,学会5 项以上劳动项目,并能坚持每周进行相关劳动。 | 初级烹调师 | |
清洗蔬菜 | |||||
做水果茶 | |||||
泡茶 | |||||
用刨刀削土豆 | |||||
用水果刀削水果 | |||||
用茶具泡茶 | |||||
营养膳食 | 了解蔬菜对人体的作用 | 能了解至少 6 类食物对人体的作用,了解至少 3 种不同的饮品的特点。 | 初级营养师 | ||
了解水果对人体的作用 | |||||
了解不同饮品的特点 | |||||
种植 | 种植绿萝 | 能用水培和土培的方法种植植物,并观察植物的生长情况。 | 初级农艺师 | ||
种植文竹 | |||||
水培大蒜 | |||||
学段 | 内容要求 | 劳动项目 | 评价标准 | 评价项目 | |
七年级 | 简单的 烹饪劳动 | 择青菜 | 能完成简单的烹饪劳动,学会5 项以上劳动项目,并能坚持每周进行相关劳动。 | 初级烹调师 | |
清洗蔬菜 | |||||
做水果茶 | |||||
泡茶 | |||||
用刨刀削土豆 | |||||
用水果刀削水果 | |||||
用茶具泡茶 | |||||
营养膳食 | 了解蔬菜对人体的作用 | 能了解至少 6 类食物对人体的作用,了解至少 3 种不同的饮品的特点。 | 初级营养师 | ||
了解水果对人体的作用 | |||||
了解不同饮品的特点 | |||||
种植 | 种植绿萝 | 能用水培和土培的方法种植植物,并观察植物的生长情况。 | 初级农艺师 | ||
种植文竹 | |||||
水培大蒜 | |||||
日常生活 清洁与 卫生 | 整理自己的卧室 | 能完成简单的清洁劳动,学会6 项以上劳动项目,并能坚持每周进行相关劳动。 | 清洁小达人 | ||
清扫餐厅 | |||||
清扫厨房 | |||||
清洗厨具和炊具 | |||||
清扫卫生间 | |||||
清洗鞋袜 | |||||
清洗内衣 | |||||
学段 | 内容要求 | 劳动项目 | 评价标准 | 评价项目 | |
八年级 | 清洗书包 | ||||
使用消毒、杀菌用品洗手 | |||||
给家具消毒、杀菌 | |||||
教室卫生 清扫 | 擦门窗 | 能完成教室卫生清扫,学会 4项以上劳动项目,并能在值日期间坚持完成。 | 值日小能手 | ||
擦黑板 | |||||
擦讲桌、书橱 | |||||
收拾卫生工具 | |||||
摆放教室内桌椅 | |||||
给教室消毒、杀菌 | |||||
分类投放 垃圾 | 垃圾分类 | 了解垃圾的四种类别,并能有意识的分类,同时类投放。 | 环保小卫士 | ||
分类投放垃圾 | |||||
居室物品 整理与收 纳 | 整理书柜 | 能完成简单的清洁劳动,学会3 项及以上劳动项目,并能坚持每周进行相关劳动。 | 居家收纳小达人 | ||
整理衣橱 | |||||
整理鞋柜 | |||||
整理玩具区域 | |||||
教室内物 品整理与 收纳 | 整理图书角 | 能完成简单的清洁劳动,学会3 项劳动项目,并能坚持每周进行相关劳动。 | 校园收纳小达人 | ||
整理卫生柜 | |||||
整理讲台桌面 | |||||
简单的烹 饪劳动 | 制作凉拌菜 | 能完成简单的烹饪劳动,学会5 项以上劳动项目,并能坚持每周进行相关劳动。 | 中级烹调师 | ||
做水果拼盘 | |||||
煮鸡蛋 | |||||
煮水饺 | |||||
加热馒头 | |||||
加热蒸包 | |||||
营养膳食 | 了解蔬菜的营养价值 | 能了解至少 10 类蔬菜和水果对人体的作用,了解面食的营养价值。 | 中级营养师 | ||
了解水果的营养价值 | |||||
了解面食的营养价值 | |||||
公益劳动 /志愿服 务 | 为学校门卫和公交车司机制作传统节日贺卡 | 能进行至少 5 种及以上现代服务业劳动。 | 志愿者 | ||
为环保工人制作小扇子 | |||||
开展图书、衣物捐赠活动 | |||||
九年级 | 收纳空间 规划设计 | 清理课桌 | 能完成简单的清洁劳动,学会4 项及以上劳动项目,并能坚持每周进行相关劳动。 | 金牌收纳设计师 | |
清理文具盒 | |||||
清理书桌 | |||||
清理书橱 | |||||
清理衣橱 | |||||
简单的烹 饪劳动 | 西红柿炒鸡蛋 | 能独立完成 3 道家常菜,参与从择菜、洗菜到烧菜、装盘全过程,并能坚持每周进行相关劳动。 | 高级烹调师 | ||
煎鸡蛋 | |||||
用砂锅炖骨头汤 | |||||
设计一顿家庭餐的营养食谱 | |||||
职业体验 | 参与各类职业,体验不同职业感受 | 通过职业体验,感受劳动过程 | 我是小小??员 | ||