【健康科普】糖尿病人能不能吃坚果

很多糖友觉得坚果是健康食物，看电视、聊天的时候抓一把随便吃。 坚果可以吃，但热量很高，不能敞开吃，吃多了血糖、血脂都会升高✘。 坚果的优点 坚果含有优质脂肪、微量元素，饱腹感强，少量吃对身体有好处。 但是坚果油脂大、热量高，油脂虽然不直接升血糖，吃多会造成体重上涨，会加重胰岛素抵抗，间接让血糖更难控制。 哪些坚果适合，哪些要避开✔优选: 原味核桃、巴旦木、杏仁、开心果、花生 ✘少吃或者不吃: 盐焗、蜂蜜、琥珀桃仁、糖渍坚果、油炸坚果。加糖加盐的加工坚果，不适合糖尿病人。 吃坚果记住4个关键点 1、控制总量，一定要少量 每天一小把就够，一天10-15克左右，大概2-3个核桃，或者7-8颗巴旦木。 不要一吃就是大半袋，不知不觉热量就超标。 2、当做加餐，不要饭后马上吃 放在两餐中间吃，上午10点、下午3-4点当零食。 吃完饭紧接着吃坚果，一天总热量容易超标。 3、吃了坚果，油就要减少 坚果里面自带很多油，当天炒菜油就要少放一点。 体重偏大、血脂高的糖友，坚果量还要再减少。 4、不要吃坚果粉、坚果糊 磨成粉之后吸收更快，不知不觉吃多，不建议打粉食用。 这几类人尽量少吃坚果 - 血脂偏高、腹型肥胖 - 容易腹泻、肠胃不好 - 血糖长期控制不理想 总结 坚果并非降糖零食，原味少量吃可以，加工坚果不要碰，切记大把磕。 吃多长胖，反而不利于血糖控制。☀日常我还会分享更多实用科普，感兴趣可以浏览我的主页看更多内容，有任何疑问的，欢迎在评论区留言交流。