【劳动教育】烟台经济技术开发区高级中学2023-2024学年劳动教育开展情况

日期:2024-08-15 来源:公共企事业单位

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       我校作为首批全区劳动清单试验校、全市劳动教育试验校、以及家务劳动契约制试点学校,在学校领导高度重视、各处室协作配合、家长理解并全力支持下,劳动教育顺利开展。

1.本学期,在开发区区级综合实践优质课比赛中,周雪老师、朱石磊老师分别荣获一等奖、二等奖;

2.在“烟台综合实践教育”公众号投稿发表文章一篇;学校公众号、开发区教育公众号都有关于劳动教育的实时报道;

3.传统发酵技术、植物组培、手工创客社团、“朴木轩”工作坊、甜点烘焙等学校社团异彩纷呈、有序开展;

4.家务劳动契约制如期开展,组织两次大赛,“厨艺争霸赛”和“利用废旧物品进行创意制作”,评先树优,并予以奖励,示范引领;

5.研学旅行,行走的课堂,让学生们迈出校园、踏上社会,知行合一

6.潮水葛家庄校外劳动实践基地挂牌仪式、开展校外植树活动与志愿服务、社区体验与校内课程开展、家庭家务劳动契约履行有效衔接,让学生在家、校、社全链接的真实劳动教育生活圈中提升素养!

成果展示如下:

一、农作物种植

有人说,现在的孩子四体不勤,五谷不分,脱离生产劳动,缺乏生产知识。针对这一现状,我们想方设法,通过家、校、社全链接,拓展学生们的生产实践活动。

1.学习他山之石,体验劳动之美

学校师生代表到潮水葛家庄、优特庄园等,参观农业种植基地,并进行“校外劳动实践基地”挂牌仪式。学生们学习了蓝莓、圣女果、火龙果、草莓、菠菜等常见蔬菜水果的生长周期知识、培育环境要求及注意事项,收获了满满的农作物培育知识与技巧,为校园及家庭种植实践打下了的基础。

2.创新校园特色,品味耕耘之乐

从初春到暮春,高级中学知行园里始终有着学生们忙碌的身影。他们亲历农作物、蔬菜的种植、养护、收获过程,感受真实的劳动场景,犁地、装土、育苗、运苗、移栽、浇水,学生们动手实践、出力流汗、接受锻炼。

3.营造温馨家园,享受田园时光

回到家中,同学们在自家小院,或者老家菜园,跟父母一起参与种植、采摘, 体验劳动的快乐。通过这些亲子活动,有利于培育孩子的依恋与共情、表达与沟通等素养,也让孩子们更加热爱生活。

二、甜点烘焙、厨艺比拼

劳动人民是伟大的,不仅在劳动中学会了种植,而且还学会了烹饪、烘焙等美食的制作。这些伟大的智慧、优秀的技艺需要我们传承与弘扬。因此,我们开展了家校联动美食制作系列活动。

1.劳动实践在校园

暖春四月,学校餐厅里一群年轻的甜品师,开始了麻花、蛋挞等甜品的制作学习。学生们集中精神,紧跟面点师傅的讲解,认真模仿着操作步骤。

2.劳动实践在家庭

回到家中,同学们更是积极履行家务劳动契约,把对甜品制作的喜爱延伸到了家庭厨房。他们利用周末、节假日,在自家厨房里忙碌了起来。

从符合春日气息的青团,到给奶奶做的健康小点心;从黄油曲奇、糯米藕,到茴香包子、韭菜盒子;从白菜炖虾、胡萝卜炒杏鲍菇,到鲫鱼豆腐汤、西兰花炒虾仁……厨神争霸,各显神通! 同学们展现了极大的潜力和创造力!

三、废旧物品进行创意制作

创新,是一个民族的灵魂,是一个国家兴旺发达的不竭动力。为了增强学生思考力和创造力,培养创新精神,提高创造能力,我们又开展了家校联动的创意制作主题活动。

1.创意制作在校园

学校开展丰富多彩的劳动课程:朴木轩工作坊、布艺缝制、毛线编织、传承制作非物质文化遗产等多种特色手工课程异彩纷呈。

2.创意制作在家庭

为了贯彻“保护环境,节约资源”的理念, 学校出台了“变废为宝,利用废旧物品进行创意制作”主题活动。学生们把家里的废旧物品进行垃圾分类,进而进行加工创意制作。在同学的巧妙构思和实践操作下,藏在家中角落或者即将丢弃的快递包装盒、口罩、饮料瓶罐、树枝木头、玩具衣物等,变成了一件件收纳盒、烟灰缸、循环小水车、小夜灯、小凳子、手工花束、纸玫瑰艺术品……充分发挥了废旧物品的用武之地。

四、活动评价

良好有效的评价如春天的和风、冬日的暖阳,能让学生得到正向激励,对课程也有激励、监督、调节的作用。我校评价体系遵循内容多维、方法多样、主体多元的原则。家务劳动契约方案实施主要采取自我评价、家长评价、学校评价等方式。

1.家长评价

家长们纷纷表示,这样的家、校、社联动活动,孩子们经常会把意外惊喜带回家。孩子会主动承担一些家务劳动,周末给家人做一桌丰盛的晚餐,节日时给家人送上一份亲手制作的小礼物。

2. 学校评价

学校围绕每次主题活动设置了学徒、能手、师傅、巧匠四个等级,给学生颁发荣誉证书。并按劳动观念、劳动能力、劳动习惯和品质、劳动精神四个维度将评价要点进行细化,注重过程性评价和多元评价,通过评价激励学生,达到以劳树德、以劳增智、以劳强体、以劳育美、以劳创新的目的。

3. 自我评价

每位同学都要写出每次活动的自我评价。同时, 评先树优,请做得比较好的同学利用班会课进行经验分享推广,引导学生增进劳动认知、深植劳动情怀、锤炼劳动品质、养成劳动习惯。