辛旭峰代表：
您提出的《关于深化产业链协同，促进民营食品加工企业高质量发展的建议》收悉，衷心感谢您对我市民营食品加工产业发展的高度关注和深入思考。现答复如下：
一、工作举措
（一）搭建供需桥梁，提升原材料本地化保障能力。一是搭建烟台食品产业供需对接平台。市农业农村局开展食品产业供需对接年度活动，摸排整合农产品加工、水产、种业、生产资料等企业主体的供需需求，形成供需数据库，每季度按计划开展供需对接活动，为上下游精准匹配提供数据支撑。二是提升原材料本地化供应比例。市农业农村局大力推动龙头企业与本地农户、合作社建立长期稳定的利益联结机制。鼓励鲁花、龙大、春雪等474家龙头企业在我市建设自有标准化种植、养殖基地，积极与全市1.63万户农民合作社、7800户家庭农场达成合作，有效提升核心原材料的本地化保障能力。三是加大龙头企业补贴。2023年以来，累计为52家市级以上龙头企业落实贷款贴息资金4206.84万元，有效为企业纾困解难，鼓励企业采购本地农产品、辅料等，降低供应链成本。
（二）培育集群生态，构建龙头引领产业格局。一是打造预制菜产业集聚区。市发展改革委牵头落实《山东省预制菜产业高质量发展规划（2024-2027年）》，推动莱阳市打造世界知名、远近闻名的“中国预制菜产业名城”“中国生态食材之都”“中国美食地标之都”，聚焦产业特色园区平台打造，加快实施莱阳食品工业园建设，完善园区基础设施，推进预制菜产业集聚发展，全力培育具有地方特色的“区域味道”“千亿级”预制菜产业集群，带动我市食品加工产业高质量发展。二是发挥龙头企业带动作用。深入实施龙头企业“雁阵”建设工程，2025年，新增认定农业产业化市级龙头企业19家，市级以上龙头企业总数增至474家，其中国家级龙头企业19家、“农”字号上市企业16家，均居全省首位，辐射带动上下游中小企业协同发展，形成了“头雁领航、群雁齐飞”的雁阵发展格局。
（三）强化政策扶持，激发企业发展活力。市农业农村局围绕烟台苹果、山东大花生、胶东肉鸡三大优势特色产业集群建设，争取上级资金过亿元，支持企业节能降碳设备引进、环保工艺改造；同时，将绿色转型成效作为项目申报和验收的重要标准，鼓励企业主体绿色转型、节能降耗、提质增效，共计实施111个项目，涉及主体数十家，有效降低了企业成本，提高了企业引进节能设备、采用环保工艺的积极性，形成了政策精准引导、企业主动转型的良好局面。
（四）整合品牌资源，提升区域品牌影响力。一是打造区域公共品牌。市农业农村局整合“烟台苹果”“莱阳梨”等单品，建设“烟台农品”区域公共品牌，形成“市级公用+县级区域+企业产品”三级品牌矩阵。市发展改革委支持莱阳市打造“莱阳味道”公用品牌，叫响“中国预制菜产业名城”等名片。2025年，全市食品产业链开展招商推介122次，提升“烟台食品”影响力。二是强化地理标志保护。市市场监管局加强地理标志保护，全市拥有地理标志产品20件、证明商标58件，专用标志使用企业超370家；对“烟台苹果”等重点产品在淘宝、抖音等平台常态化监测，2025年以来核查处理违法线索52条，维护地理标志声誉。
二、下步打算
（一）深化产业协同。用好食品产业供需对接平台，定期组织全市食品产业线上线下供需对接会，推动龙头企业与中小供应商、种植养殖基地精准匹配，完善利益联结机制，让更多中小农户分享产业链增值收益。
（二）建设食品产业集聚区。因区施策探索园区发展模式，聚焦我市果蔬、肉制品、水产品、面点等四大领域优势产业链精准发力，建成一批产业链完善、创新能力强、市场竞争力强的食品产业集聚区。
（三）壮大优势集群。持续推进优势特色产业集群建设，依托花生、甘薯等国家级优势特色产业集群项目，积极争取上级资金，围绕骨干企业缺失环节开展精准招商，补齐短板，推动形成差异化发展格局，引导龙头企业发挥协同带动作用。
（四）打响区域品牌。推进食品产业招商推介活动，组织全市企业赴京津冀、长三角、粤港澳大湾区开展“烟台农品”系列推介活动，积极参加国内外知名食品展会。同时，加大品牌宣传力度，在主流媒体和新媒体平台投放宣传广告，提升“烟台农品”的知名度和美誉度。建立品牌保护联动机制，严厉打击假冒伪劣行为，推动区域公共品牌价值进入全国地级市前列。
再次感谢您对我市民营食品加工产业发展的关心与支持！恳请您继续对我们的工作提出宝贵意见。
烟台市农业农村局
2026年4月15日
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