监测数据显示，3月4日，全市主要粮油副食品价格运行平稳。其中，粮油价格保持稳定，肉蛋、蔬菜、水果价格微幅波动。
一、肉蛋类。鲜猪肉（精瘦肉）平均价格16.15元（单位为斤，下同），鲜猪肉（五花肉）15.81元，较昨日分别微降0.25%、0.57%；鲜牛肉（新鲜去骨）36.06元，鲜羊肉（新鲜去骨）44.16元，均与昨日持平；鸡蛋3.99元，较昨日微升0.50%。
二、蔬菜类。14种主要蔬菜平均价格3.27元，较昨日微降0.30%。其中，西红柿价格升幅居前，上升1.69%；土豆价格降幅最大，下降2.18%。
三、水果类。5种主要水果平均价格3.96元，较昨日微降0.25%。其中，香蕉价格降幅最大，下降0.32%。
四、粮油类。面粉（特一粉）平均价格2.61元，面粉（标准粉）2.27元，均与昨日持平；粳米（标一）3.04元，与昨日持平；大豆油（桶装5L）62.38元，花生油（鲁花桶装5L）155.44元，均与昨日持平。
《重要民生商品价格监测表》
项目 | 标准等级 | 计量 | 价格 | 变化 | 升降趋势 | ||||
名称 | 单位 | 较昨日 | 升 | 降 | |||||
肉禽蛋 | |||||||||
鲜猪肉 | 精瘦肉 | 元/斤 | -0.25% | ↓ | |||||
鲜猪肉 | 五花肉 | 元/斤 | 15.81 | -0.57% | ↓ | ||||
鲜猪肉 | 去骨后腿肉 | 元/斤 | 14.32 | -0.49% | ↓ | ||||
排骨 | 主销 | 元/斤 | 26.25 | 0.00% | |||||
鲜牛肉 | 主销 | 元/斤 | 36.06 | 0.00% | |||||
鲜羊肉 | 主销 | 元/斤 | 44.16 | 0.00% | |||||
白条鸡 | 主销 | 元/斤 | 11.65 | 0.00% | |||||
鸡蛋 | 新鲜完整 | 元/斤 | 3.99 | 0.50% | ↑ | ||||
蔬菜类 | |||||||||
芹菜 | 新鲜一级 | 元/斤 | 1.85 | -1.60% | ↓ | ||||
大白菜 | 新鲜一级 | 元/斤 | 0.87 | -1.14% | ↓ | ||||
油菜 | 新鲜一级 | 元/斤 | 2.58 | 0.39% | ↑ | ||||
黄瓜 | 新鲜一级 | 元/斤 | 3.35 | 1.21% | ↑ | ||||
胡萝卜 | 新鲜一级 | 元/斤 | 2.39 | -0.42% | ↓ | ||||
茄子 | 新鲜一级 | 元/斤 | 3.09 | 0.98% | ↑ | ||||
西红柿 | 新鲜一级 | 元/斤 | 3.62 | 1.69% | ↑ | ||||
土豆 | 新鲜一级 | 元/斤 | 2.24 | -2.18% | ↓ | ||||
青辣椒 | 新鲜一级 | 元/斤 | 3.75 | -0.53% | ↓ | ||||
蒜苔 | 新鲜一级 | 元/斤 | 7.67 | -1.29% | ↓ | ||||
韭菜 | 新鲜一级 | 元/斤 | 4.13 | -1.20% | ↓ | ||||
白萝卜 | 新鲜一级 | 元/斤 | 1.53 | 0.66% | ↑ | ||||
卷心菜 | 新鲜一级 | 元/斤 | 2.36 | 0.00% | |||||
芸豆 | 新鲜一级 | 元/斤 | 6.36 | 0.79% | ↑ | ||||
大葱 | 一级 | 元/斤 | 2.93 | -1.01% | ↓ | ||||
大蒜 | 一级干蒜 | 元/斤 | 8.44 | -0.24% | ↓ | ||||
生姜 | 一级老姜 | 元/斤 | 7.54 | -0.40% | ↓ | ||||
水果 | |||||||||
苹果 | 红富士一级 | 元/斤 | 4.81 | 0.00% | |||||
香蕉 | 国产一级 | 元/斤 | 3.10 | -0.32% | ↓ | ||||
西瓜 | 主销 | 元/斤 | 3.38 | -0.29% | ↓ | ||||
梨 | 主销 | 元/斤 | 3.71 | 0.00% | |||||
桔子 | 主销 | 元/斤 | 4.81 | 0.00% | |||||
水产品 | |||||||||
带鱼 | 主销 | 元/斤 | 19.72 | 0.00% | |||||
鲅鱼 | 主销 | 元/斤 | 15.91 | 0.00% | |||||
虾 | 主销 | 元/斤 | 28.68 | 0.00% | |||||
鲫鱼 | 主销 | 元/斤 | 15.64 | 0.00% | |||||
鲤鱼 | 主销 | 元/斤 | 9.81 | 0.00% | |||||
成品粮 | |||||||||
面粉 | 特一粉 | 元/斤 | 2.61 | 0.00% | |||||
面粉 | 标准粉 | 元/斤 | 2.27 | 0.00% | |||||
挂面 | 特一粉 | 元/斤 | 4.09 | ||||||
玉米粉 | 精制 | 元/斤 | 2.88 | 0.00% | |||||
粳米 | 标一 | 元/斤 | 3.04 | 0.00% | |||||
小米 | 中等 | 元/斤 | 5.81 | 0.00% | |||||
绿豆 | 中等 | 元/斤 | 6.27 | 0.00% | |||||
食用油 | |||||||||
花生油 | 鲁花一级桶装 | 元/5升 | 155.44 | 0.00% | |||||
花生油 | 主销 | 元/5升 | 121.55 | ||||||
大豆油 | 主销 | 元/5升 | 62.38 | ||||||
花生仁 | 一级 | 元/斤 | 7.65 | 0.00% | |||||
大豆 | 中等 | 元/斤 | 4.90 | 0.00% | |||||
副食品类 | |||||||||
酱油 | 主销瓶装 | 元/瓶 | 11.34 | ||||||
醋 | 主销瓶装 | 元/瓶 | 7.90 | ||||||
食用盐 | 精致含碘盐 | 元/斤 | 0.00% | ||||||
绵白糖 | 主销（袋） | 元/斤 | 5.54 | 0.00% | |||||
红糖 | 主销（袋） | 元/斤 | 7.15 | ||||||
鲜牛奶 | 蒙牛（袋装） | 元/袋 | 2.69 | 0.00% | |||||
鲜牛奶 | 主销（袋装） | 元/袋 | 2.55 | 0.00% | |||||
豆腐 | 无包装 | 元/斤 | 3.41 | 0.00% | |||||
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