一、高盐饮食是引发高血压发生的主要危险因素之一,正常人减少盐的摄入量,可预防高血压的发生。
减盐防控高血压小知识
1.为什么要减盐?
因为盐吃多了容易高血压,并且容易增加冠心病、心肌梗死等疾病的发生和死亡的危险性。
2.如何减盐?
平常吃的普通碘盐(市场上1. 5-1. 6元/袋)、每人每天吃6克(一啤酒盖),有2克盐勺的每人每天3勺盐,市场上还有低钠盐,降钠补钾有益于防控高血压,可选择食用,是健康生活的新需求。
3.什么样的烹任方法能减盐又不会降低口味?
做菜时需要先炒菜后加盐,菜炒熟准备出锅时放入适量的盐,这样就不会感觉减盐后口味变了。
4.平时我们每天吃多少盐?
平常我们每天吃的盐太多了,达到每人每天12克多,国家标准是每人每天吃6克盐,因为我们每天吃的盐超标了,所以患高血压、糖尿病等慢性病的人更多了,因高血压而致的脑卒中、冠心病和心肌梗死等疾病的死亡率也增高了,所以国家要求减盐、清单饮食。
5.减盐时要逐步进行吗?
是的。平时我们每天吃的盐量大、口味重,一下子减到6克,会适应不了,可以逐步减量,逐步适应清淡口味,应从每人每天12克盐减到每人每天10克盐,再减到8克,用1年甚至2年的时间达到每人每天6克盐的标准,咸菜、酱菜、咸鱼、虾酱、虾皮等味精都含盐,因此要少吃,现在也有无盐虾皮、虾酱和无盐味精,可选择食用。
二、中医养生一阴虚体质吃什么
阴虚体质的产生是因为体内阴液不足。表现为经常口渴,喉咙干,经常失眠,头晕眼花,容易心烦气躁、脾气差、皮肤枯燥无光泽,形体消瘦、盗汗、手足易冒汗发热、小便黄、大便硬、常便秘等。女性因为经、带、胎、产等特殊生理,更容易形成阴虚体质。
阴虚体质的人体质者应多食滋补肾阴的食物,如芝麻、糯米、绿豆、龟、海参、鲍鱼、鸭肉、百合、鸡蛋、蜂蜜、燕窝、白木耳、豆腐、黑豆、甘蔗、梨、猪蹄、鹅肉等,要少吃干姜、肉桂、丁香、桂圆、茴香、核桃等湿热食物。
推荐食补方:百合银耳羹,百合30克,银耳15克,冰糖25克。银耳泡发,与百合同放锅内。加水适量。煎40分钟,加入冰糖融化即可。功效:滋阴润燥。