为深入加强学校食品卫生工作，不断提升学校公共卫生工作的水平，进一步保障广大师生员工的身心健康和生命安全，提高学校应对食物中毒或食源性疾患突发事件的处置能力，根据《突发公共卫生事件应急条例》《学校卫生工作条例》特制定本预案。
一、 处置食物中毒应急指挥领导小组 ：
组 长：王有强
副组长：宋丽华、吴克
组 员：鲍身华、曲晓琴、牟晓帅、邹静、郭晗慧
二、 应急处理程序
1. 在食品加工、供应过程中或用餐时发现食品感官性状可疑或有变质可疑时，经确认后，立即撤收处理该批全部食品。
2.在全校范围内树立食品卫生安全意识、时时警惕食物中毒事件的发生，班主任发现可疑病情后，及时报告校医室，由校医初步检查确定，做出以下措施：
（ 1 ） 观察病情，对症处理。
（ 2 ） 如确定食物中毒，做好以下工作：
a.初步诊断、治疗、护理患病的师生。
b . 立即报告学校安全工作领导小组，启动应急预案，采取抢救措施。
c.立即拨打急救电话 120 或者与附近医院联系救治患病师生
d 。立即向上级有关部门报告。
e . 收集相关病情信息、食物及原加工材料，协助卫生部门进行事件调查、处理。
3 。学校主管领导立即指挥抢救工作，协调有关单位和部门的抢救，向区教育局主管部门汇报，指挥以下部门工作：
（ 1 ） 责令食品立即停止食品加工、供应活动。
（ 2 ） 由校医负责立即向上级卫生部门报告，报告时间距离发病时间不得超过 2 小时。
报告电话：区教育局：6374122 6396720
区疾病防控中心：6371187
（ 3 ） 负责保护好现场，封存一切剩余可疑食物及原料、工具、设备、保护好中毒现场和食品留样，防止人为破坏现场，等候卫生执法部门处理。
（ 4 ） 班主任负责协助校医护理患病学生，如发现人数较多，治疗护理在班级进行。对已确定重症师生负责转送医院治疗。
（ 5 ） 政教处做好师生思想工作，稳定学生情绪；负责家长的疏导工作；学校指定专人接受新闻部门采访；协助学校领导做好善后处理工作。
（ 6 ） 校医室要深入各班级配合卫生行政部门，做好流行病学调查。向患者了解食物中毒的经过，可疑食品、中毒人数，并预测发展趋势。
（ 7 ） 总务处做好后勤保障工作，保障抢救机动车、药品、消毒用品到位，保障抢救中心必需品的供应。
（ 8 ） 食堂负责人要协助卫生部门做带菌检查和取证工作，按照卫生部门的要求如实提供有关材料和样品。
打印
关闭