监测数据显示，1月23日，全市主要粮油副食品价格运行平稳。其中，粮油、水果价格保持稳定，肉蛋、蔬菜价格微幅波动。
一、肉蛋类。鲜猪肉（精瘦肉）平均价格16.85元（单位为斤，下同），鲜猪肉（五花肉）16.50元，较昨日分别微降0.11%、0.12%；鲜牛肉（新鲜去骨）36.94元，鲜羊肉（新鲜去骨）45.63元，较昨日分别微升0.03%、0.37%；鸡蛋5.10元，较昨日微降0.20%。
二、蔬菜类。14种主要蔬菜平均价格3.54元，较昨日微升0.28%。其中，黄瓜价格升幅最大，上升2.22%；韭菜价格降幅居前，下降1.28%。
三、水果类。5种主要水果平均价格3.97元，与昨日持平。其中，梨价格升幅最大，上升0.52%；苹果价格微降0.40%。
四、粮油类。面粉（特一粉）平均价格2.59元，面粉（标准粉）2.28元，均与昨日持平；粳米（标一）3.11元，与昨日持平；大豆油（桶装5L）62.96元，花生油（鲁花桶装5L）156.00元，均与昨日持平。
《重要民生商品价格监测表》
项目 | 标准等级 | 计量 | 价格 | 变化 | 升降趋势 | ||||
名称 | 单位 | 较昨日 | 升 | 降 | |||||
肉禽蛋 | |||||||||
鲜猪肉 | 精瘦肉 | 元/斤 | -0.11% | ↓ | |||||
鲜猪肉 | 五花肉 | 元/斤 | 16.50 | -0.12% | ↓ | ||||
鲜猪肉 | 去骨后腿肉 | 元/斤 | 14.76 | -0.74% | ↓ | ||||
排骨 | 主销 | 元/斤 | 27.28 | 0.78% | ↑ | ||||
鲜牛肉 | 主销 | 元/斤 | 36.94 | 0.03% | ↑ | ||||
鲜羊肉 | 主销 | 元/斤 | 45.63 | 0.37% | ↑ | ||||
白条鸡 | 主销 | 元/斤 | 11.31 | -0.53% | ↓ | ||||
鸡蛋 | 新鲜完整 | 元/斤 | 5.10 | -0.20% | ↓ | ||||
蔬菜类 | |||||||||
芹菜 | 新鲜一级 | 元/斤 | 2.22 | -0.89% | ↓ | ||||
大白菜 | 新鲜一级 | 元/斤 | 0.95 | 0.00% | |||||
油菜 | 新鲜一级 | 元/斤 | 2.66 | 0.38% | ↑ | ||||
黄瓜 | 新鲜一级 | 元/斤 | 4.15 | 2.22% | ↑ | ||||
胡萝卜 | 新鲜一级 | 元/斤 | 2.32 | -0.85% | ↓ | ||||
茄子 | 新鲜一级 | 元/斤 | 3.42 | -0.58% | ↓ | ||||
西红柿 | 新鲜一级 | 元/斤 | 4.14 | 1.47% | ↑ | ||||
土豆 | 新鲜一级 | 元/斤 | 2.17 | -0.46% | ↓ | ||||
青辣椒 | 新鲜一级 | 元/斤 | 4.88 | 1.04% | ↑ | ||||
蒜苔 | 新鲜一级 | 元/斤 | 7.59 | 0.13% | ↑ | ||||
韭菜 | 新鲜一级 | 元/斤 | 4.63 | -1.28% | ↓ | ||||
白萝卜 | 新鲜一级 | 元/斤 | 1.56 | 0.00% | |||||
卷心菜 | 新鲜一级 | 元/斤 | 2.01 | 0.00% | |||||
芸豆 | 新鲜一级 | 元/斤 | 6.88 | 0.15% | ↑ | ||||
大葱 | 一级 | 元/斤 | 3.73 | 0.00% | |||||
大蒜 | 一级干蒜 | 元/斤 | 8.64 | 0.82% | ↑ | ||||
生姜 | 一级老姜 | 元/斤 | 8.05 | -0.37% | ↓ | ||||
水果 | |||||||||
苹果 | 红富士一级 | 元/斤 | 4.99 | -0.40% | ↓ | ||||
香蕉 | 国产一级 | 元/斤 | 3.00 | 0.33% | ↑ | ||||
西瓜 | 主销 | 元/斤 | 3.44 | 0.00% | |||||
梨 | 主销 | 元/斤 | 3.89 | 0.52% | ↑ | ||||
桔子 | 主销 | 元/斤 | 4.54 | 0.00% | |||||
水产品 | |||||||||
带鱼 | 主销 | 元/斤 | 20.02 | 0.00% | |||||
鲅鱼 | 主销 | 元/斤 | 16.67 | 0.36% | ↑ | ||||
虾 | 主销 | 元/斤 | 28.86 | 0.00% | |||||
鲫鱼 | 主销 | 元/斤 | 16.30 | 1.81% | ↑ | ||||
鲤鱼 | 主销 | 元/斤 | 9.94 | 1.95% | ↑ | ||||
成品粮 | |||||||||
面粉 | 特一粉 | 元/斤 | 2.59 | 0.00% | |||||
面粉 | 标准粉 | 元/斤 | 2.28 | ||||||
挂面 | 特一粉 | 元/斤 | 4.31 | ||||||
玉米粉 | 精制 | 元/斤 | 2.91 | 0.00% | |||||
粳米 | 标一 | 元/斤 | 3.11 | ||||||
小米 | 中等 | 元/斤 | 6.13 | 0.00% | |||||
绿豆 | 中等 | 元/斤 | 6.30 | 0.00% | |||||
食用油 | |||||||||
花生油 | 鲁花一级桶装 | 元/5升 | 156.00 | 0.00% | |||||
花生油 | 主销 | 元/5升 | 123.71 | ||||||
大豆油 | 主销 | 元/5升 | 62.96 | ||||||
花生仁 | 一级 | 元/斤 | 7.76 | 0.00% | |||||
大豆 | 中等 | 元/斤 | 4.99 | 0.00% | |||||
副食品类 | |||||||||
酱油 | 主销瓶装 | 元/瓶 | 11.61 | ||||||
醋 | 主销瓶装 | 元/瓶 | 7.72 | ||||||
食用盐 | 精致含碘盐 | 元/斤 | 0.00% | ||||||
绵白糖 | 主销（袋） | 元/斤 | 5.69 | 0.00% | |||||
红糖 | 主销（袋） | 元/斤 | 7.27 | ||||||
鲜牛奶 | 蒙牛（袋装） | 元/袋 | 2.72 | ||||||
鲜牛奶 | 主销（袋装） | 元/袋 | 2.58 | ||||||
豆腐 | 无包装 | 元/斤 | 3.49 | 0.00% | |||||
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