监测数据显示，1月16日，全市主要粮油副食品价格运行平稳。其中，粮油、水果价格保持稳定，肉蛋、蔬菜价格窄幅波动。
一、肉蛋类。鲜猪肉（精瘦肉）平均价格16.85元（单位为斤，下同），与昨日持平；鲜猪肉（五花肉）16.62元，较昨日微升0.24%；鲜牛肉（新鲜去骨）36.69元，较昨日下降1.24%；鲜羊肉（新鲜去骨）45.46元，与昨日持平；鸡蛋5.08元，较昨日微降0.20%。
二、蔬菜类。14种主要蔬菜平均价格3.40元，较昨日微升0.29%。其中，黄瓜价格升幅最大，上升2.05%；韭菜价格降幅居前，下降0.85%。
三、水果类。5种主要水果平均价格3.85元，与昨日持平。其中，苹果价格微升0.40%，香蕉价格下降1.97%。
四、粮油类。面粉（特一粉）平均价格2.59元，面粉（标准粉）2.28元，均与昨日持平；粳米（标一）3.11元，与昨日持平；大豆油（桶装5L）62.96元，花生油（鲁花桶装5L）156.00元，均与昨日持平。
《重要民生商品价格监测表》
项目 | 标准等级 | 计量 | 价格 | 变化 | 升降趋势 | ||||
名称 | 单位 | 较昨日 | 升 | 降 | |||||
肉禽蛋 | |||||||||
鲜猪肉 | 精瘦肉 | 元/斤 | 0.00% | ||||||
鲜猪肉 | 五花肉 | 元/斤 | 16.62 | 0.24% | ↑ | ||||
鲜猪肉 | 去骨后腿肉 | 元/斤 | 14.78 | -0.07% | ↓ | ||||
排骨 | 主销 | 元/斤 | 26.82 | 0.26% | ↑ | ||||
鲜牛肉 | 主销 | 元/斤 | 36.69 | -1.24% | ↓ | ||||
鲜羊肉 | 主销 | 元/斤 | 45.46 | 0.00% | |||||
白条鸡 | 主销 | 元/斤 | 11.31 | 0.00% | |||||
鸡蛋 | 新鲜完整 | 元/斤 | 5.08 | -0.20% | ↓ | ||||
蔬菜类 | |||||||||
芹菜 | 新鲜一级 | 元/斤 | 2.26 | 0.00% | |||||
大白菜 | 新鲜一级 | 元/斤 | 0.91 | 0.00% | |||||
油菜 | 新鲜一级 | 元/斤 | 2.62 | 0.77% | ↑ | ||||
黄瓜 | 新鲜一级 | 元/斤 | 3.49 | 2.05% | ↑ | ||||
胡萝卜 | 新鲜一级 | 元/斤 | 2.34 | 0.43% | ↑ | ||||
茄子 | 新鲜一级 | 元/斤 | 3.32 | 0.00% | |||||
西红柿 | 新鲜一级 | 元/斤 | 3.86 | -0.77% | ↓ | ||||
土豆 | 新鲜一级 | 元/斤 | 2.03 | -0.49% | ↓ | ||||
青辣椒 | 新鲜一级 | 元/斤 | 4.67 | 1.08% | ↑ | ||||
蒜苔 | 新鲜一级 | 元/斤 | 7.49 | -0.53% | ↓ | ||||
韭菜 | 新鲜一级 | 元/斤 | 4.67 | -0.85% | ↓ | ||||
白萝卜 | 新鲜一级 | 元/斤 | 1.56 | 0.00% | |||||
卷心菜 | 新鲜一级 | 元/斤 | 2.04 | 2.00% | ↑ | ||||
芸豆 | 新鲜一级 | 元/斤 | 6.29 | 0.00% | |||||
大葱 | 一级 | 元/斤 | 3.53 | 0.00% | |||||
大蒜 | 一级干蒜 | 元/斤 | 8.45 | -0.24% | ↓ | ||||
生姜 | 一级老姜 | 元/斤 | 8.18 | -0.24% | ↓ | ||||
水果 | |||||||||
苹果 | 红富士一级 | 元/斤 | 5.00 | 0.40% | ↑ | ||||
香蕉 | 国产一级 | 元/斤 | 2.98 | -1.97% | ↓ | ||||
西瓜 | 主销 | 元/斤 | 2.99 | 0.00% | |||||
梨 | 主销 | 元/斤 | 3.88 | 0.00% | |||||
桔子 | 主销 | 元/斤 | 4.38 | 0.00% | |||||
水产品 | |||||||||
带鱼 | 主销 | 元/斤 | 20.18 | -0.25% | ↓ | ||||
鲅鱼 | 主销 | 元/斤 | 16.67 | 0.00% | |||||
虾 | 主销 | 元/斤 | 28.81 | 0.00% | |||||
鲫鱼 | 主销 | 元/斤 | 16.00 | 0.00% | |||||
鲤鱼 | 主销 | 元/斤 | 9.74 | 0.00% | |||||
成品粮 | |||||||||
面粉 | 特一粉 | 元/斤 | 2.59 | 0.00% | |||||
面粉 | 标准粉 | 元/斤 | 2.28 | ||||||
挂面 | 特一粉 | 元/斤 | 4.31 | ||||||
玉米粉 | 精制 | 元/斤 | 2.91 | 0.00% | |||||
粳米 | 标一 | 元/斤 | 3.11 | ||||||
小米 | 中等 | 元/斤 | 6.13 | 0.00% | |||||
绿豆 | 中等 | 元/斤 | 6.30 | 0.00% | |||||
食用油 | |||||||||
花生油 | 鲁花一级桶装 | 元/5升 | 156.00 | 0.00% | |||||
花生油 | 主销 | 元/5升 | 123.71 | ||||||
大豆油 | 主销 | 元/5升 | 62.96 | ||||||
花生仁 | 一级 | 元/斤 | 7.76 | 0.00% | |||||
大豆 | 中等 | 元/斤 | 4.99 | 0.00% | |||||
副食品类 | |||||||||
酱油 | 主销瓶装 | 元/瓶 | 11.61 | ||||||
醋 | 主销瓶装 | 元/瓶 | 7.72 | ||||||
食用盐 | 精致含碘盐 | 元/斤 | 0.00% | ||||||
绵白糖 | 主销（袋） | 元/斤 | 5.69 | 0.00% | |||||
红糖 | 主销（袋） | 元/斤 | 7.27 | ||||||
鲜牛奶 | 蒙牛（袋装） | 元/袋 | 2.72 | ||||||
鲜牛奶 | 主销（袋装） | 元/袋 | 2.58 | ||||||
豆腐 | 无包装 | 元/斤 | 3.49 | 0.00% | |||||
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