【食品安全】烟台经济技术开发区潮水中心小学食品安全事故应急预案(餐厅、营养餐)

日期:2024-09-14 来源:公共企事业单位

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学校本着对学生和教师的身体健康负责的目的出发,在加强学校常规管理的同时,加强食品工作管理,一旦发生学生非正常中毒或疑似食物中毒事故,立即采取以下措施:

1.发现师生有类似食物中毒症状时,应迅速送医院诊治。

2.视情况在最短的时间内向校长办公室汇报,办公室调查情况向教体局和卫生部门报告。

3.保留造成食物中毒或可能导致食物中毒的食品和现场。做好所食用食物的取样工作,以备卫生部门检查。如是食用校外食物所致,也积极配合有关部门取样。

4.迅速排查食用致毒食物的师生名单,并检查他们的身体状况。

5.做好家长、家属和社会的安抚工作。

6.积极配合上级有关部门做好诊治、调查事故处理等工作。