魏丽娜委员:
您提出的《关于协助烟台葡萄酒经澳门平台走向国际市场的提案》已收悉。市商务局高度重视您的提案,安排专人进行了认真研究,答复意见如下:
烟台是中国现代葡萄酒工业的发祥地,是亚洲唯一的国际葡萄与葡萄酒城。2021年,烟台市实施葡萄酒产业链“链长制”,由市政协主席亲自担任链长倾力打造。2023年,在市委、市政府的坚强领导下,在社会各界的全力支持下,葡萄酒产业链凝心聚力、锐意进取,各项工作加速突破、成效显著,全市葡萄酒产业呈现出良好发展态势,高质量发展的脚步更加稳健。
一是产业发展能级再上新台阶。2023年,全市规上葡萄酒企业产量6.3万千升,按统计口径,占全国比重由2022年的31%上升到44%;烟台产区实现主营业务收入26.6亿元,增长8%;利润大幅度增长,占全国的半壁江山。头部企业的引领作用更加突出,张裕营收再获新突破,中粮长城、威龙股份稳住了基本盘,60%的精品酒庄实现增收,烟台产区获国际知名大奖160余项,居国内各产区前茅。“烟台葡萄酒”品牌价值突破860亿元,连续七年稳居行业榜首。
二是国际合作交流绘就新画卷。组团出访欧洲,9天3国8城市32项活动,对接世界三大权威葡萄酒组织和国际知名产区,在欧洲掀起中国葡萄酒“紫色旋风”。与OIV签署最新合作协议,烟台成为OIV100周年“国际葡萄与葡萄酒城联盟”创始成员单位。被GWTO授予“全球葡萄酒旅游目的地”,与贝丹德梭、佩宁指南等国际知名评鉴机构保持密切往来,合作层次日益深入。3月份,在乌拉圭举办的首届全球葡萄酒旅游峰会上,烟台再次被授予“全球新兴最具潜力葡萄酒旅游目的地”称号,并荣获2025年第二届全球葡萄酒旅游峰会举办地资格,这也是烟台产区历史上首次承办葡萄酒国际组织的全球峰会,将极大提升烟台葡萄酒城的国际影响力。
三是产区品牌打造迈出新步伐。2023年,把产区品牌打造作为关键抓手,推出一系列重大活动。新春伊始赴海南开展产区首场推介,在“中国酒业新春第一会”上发出烟台葡萄酒强音。成功举办第十三届国际葡萄酒博览会,“烟台·让世界微醺”冲上全网热搜,获评“全国最具影响力葡萄酒品牌展会”。携手央视举办第二届国际葡萄酒节,打造城市节庆IP。把产区推介与市级重大经贸活动相结合,推动烟台葡萄酒亮相儒商大会等重大活动,紫色名片跨界融合、愈发闪亮。全年策划举办各类活动103场,山东夏日消费季面向市民品鉴推介,场面火爆,登陆央视现场直播。开展产区高铁冠名,推出海岸灯光秀,上线《仙境紫韵》微纪录片,举办全国文学艺术家和主流媒体产区采风。烟台产区先后荣获“2023年度杰出中国葡萄酒产区”“贝丹德梭2023年度产区”称号,知名度和影响力不断提升。
四是“头雁”引领作用实现新突破。聚力打造三大子产区,蓬莱成功创建“中国海岸葡萄酒示范区”,丘山谷示范带动作用日益凸显。柳林河谷加快发展,获评“中国白兰地之都”,中国首个收藏级酒庄丁洛特正式开庄。瀑拉谷迈出产业振兴新步伐,成立科技创新中心,组建技术创新联盟。“政产智金用”优势资源加速集聚,修订出台扶持政策,携手共建葡萄酒产教融合共同体,精准服务产业发展。张裕创建中国葡萄酒风味与健康研究院,中粮长城获批省级工程研究中心,链主企业创新引领作用更加突出。
今年4月在澳门举办的中国葡萄酒大赛,多家来自烟台产区的酒庄酒企携佳酿参赛并斩获佳绩。您的提案对进一步促进烟台葡萄酒走向国际具有很好的指导作用。我们进行了认真研究,结合明年工作,将从以下几方面重点开展工作:
一是聚力打造产区品牌。高标准策划举办2024国际葡萄酒节、第十四届国际葡萄酒博览会、烟台葡萄酒品牌盛典、第三届“丘山论酒”大会等4场重大品牌活动,全面唱响产区发展主旋律。以中法建交60周年、国际葡萄与葡萄酒组织(OIV)成立100周年为契机,联动第十四届国际葡萄酒博览会,进一步加深与OIV、GWTO、GWC世界三大权威葡萄酒组织的互动交往,邀请来烟实地考察,树立烟台产区国际形象。落实链长欧洲出访成果,加深与法国、西班牙、葡萄牙等世界知名产区的沟通联系,加强与港澳等重要行业机构互动,举办境外推介活动2场,超前谋划2025全球葡萄酒旅游峰会,推动产区国际交流再上新台阶。
二是推动产业融合发展。丰富葡萄酒发展业态,培育葡萄酒+多业态融合发展典型,推动葡萄酒产业与文旅、餐饮、休闲运动等一体发展。把葡萄酒旅游融入《烟台市工业旅游发展规划》,支持卡斯特、君顶、瓏岱、逃牛岭、安诺等创建省级生态旅游区、省级工业旅游示范基地、烟台市首批影视基地。推出北纬37°葡萄海岸特色旅游线路,创作葡萄酒主题文艺作品,用好新媒体推广平台、“烟台文旅云”推广中心、抖音等线上平台,构建宣传矩阵,打造全国知名葡萄酒文化旅游目的地。引导朝阳街、张裕酒文化博物馆、克利顿葡萄酒餐厅、大德酒窖等文化载体,根据季节时令特点,创新推出热红酒、起泡酒、无醇葡萄酒等新产品,面向市民游客打造葡萄酒消费新体验。
三是多措并举开拓市场。更多地组织企业“走出去”开拓市场,全年参展巡展10场以上,用整齐划一的形象展现产区良好风貌。组织重点酒庄酒企亮相港澳山东周、儒商大会等市级重大经贸活动平台,多方链接优势资源,推广普及烟台葡萄酒文化。借葡萄酒博览会等重大活动之机,组织经销商、采购商等“请进来”考察交流,开展精准营销,扩大产品销路。与法国贝丹德梭、西班牙佩宁指南等业内知名机构加强交流合作,吸引其在烟台举办培训、评分等具有影响力的推介活动,不断提升烟台产区行业知名度,为企业开拓市场奠定外部基础。推出境外重点展会参展清单,鼓励企业参加法国国际葡萄酒和烈酒展(Vinexpo)、德国国际葡萄酒及烈酒展ProWein、香港国际美酒展等国际展会,推动企业走出国门开拓市场。
烟台市商务局
2024年6月14日