校园饮食安全事故的发生，直接影响到师生的生命安全，妥善处置校园可能发生的突发事件，保障师生健康，维护校园的稳定具有十分重要的意义，为建立统一指挥，分级负责，职责明确，运转有序，反应迅速，处置有力的应急处置体系，结合我校的实际，特制定本预案。
一、应急领导小组组成与职责
学校成立突发事件应急领导小组，领导小组组长由迟光泽校长担任，副组长由孙文波、刘翔担任，其成员由各教导主任及于脉荣、于涛等人员（炊事员）组成。
学校领导小组的主要职责是：居安思危，及时准确地掌握学校的饮食状况及动态，提出预防控制中毒事件的对策和措施，在市局的统一领导下，积极做好学校饮食卫生的应急处置工作；与有关部门密切配合，保证各项应急工作高效、有序进行。
二、成立饮食中毒救援应急小组
抢险救援应急小组成员由各班主任、体育教师组成，救援人员到达现场后，要以最快时间把中毒人员送到就近医院。
三、临时现场指挥部
学校一旦发生中毒事件，应急领导小组成员应迅速成立临时现场指挥小组，组织全体教职员工动用一切交通工具或拨打“120”进行救援。
四、具体措施
1、发现中毒事件的第一个人是第一责任人，有责任和义务参加施救和向学校领导及时报告，因未及时施救和报告，造成严重后果的，将追究有关责任人的责任。
2、发现中毒事件的第一人，要立即采取相应措施并同时上报，必要时急打"120"。
3、中毒事件发生后，由三位副校长以及刘翔主任协调班主任组织师生继续饮食。
4、由迟光泽校长迅速向上级相关部门领导口头报告。
5、各班教师不得离开学生，要听从领导小组的统一指挥和安排。
7、配合医护人员，做好自救工作。
8、保护好现场，做好涉及本事件的有关证人、证词记录。
9、应急领导小组以书面的形式，在24小时之内向上级教育主管部门汇报情况。
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