今日小寒 | 又是一年最冷时，温补养生须早知

今天是二十四节气之一的小寒。

《历书》记载：“斗指戊，为小寒，时天气渐寒，尚未大冷，故为小寒。”

小寒标志着开始进入一年中最寒冷的日子，真正意义上的天寒地冻便是从小寒开始。

小寒在冬至后，隆冬“三九”也基本上处于本节气内，因此有“小寒胜大寒”之说。因此，此时的养生原则应为：顺应自然界之势，收藏阴精，使精气内聚，以润五脏。

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饮食：补肾防寒

民谚有“三九补一冬，来年无病痛”之说，说明冬季进补的重要性。小寒饮食应以温补为主，尤其要重视“补肾防寒”。下面3种食材值得推荐：

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白萝卜、胡萝卜

白萝卜在民间有“小人参”之美称，也有“冬吃萝卜夏吃姜”之说。白萝卜含有丰富的碳水化合物和多种维生素，其中维生素C的含量比梨高8~10倍。

并且白萝卜能顺肺益气，适合疫情放开期间吃。它还不含草酸，不仅不会与食物中的钙结合，更有利于钙的吸收。

而胡萝卜能够增强体力和免疫力，激活内脏功能和血液运行，从而达到调理内脏、暖身、滋养的功效。可以健脾养胃，促消化。

推荐食谱：胡萝卜牛肉汤

将黄芪、党参各12克洗净，放在双层纱布袋内封住口做成中药包；牛肉洗净切块煮去血水，与中药包和胡萝卜、姜、葱大火煮开，撇去浮沫；加料酒，小火炖两小时；最后加入少许盐和胡椒粉即可。

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羊肉

羊肉有补肾壮阳、温补气血、开胃健脾的功效，冬天吃羊肉，不仅可以抵御寒冷，而且对慢性气管炎、虚寒哮喘、腹部冷痛、体虚怕冷、腰膝酸软、面黄肌瘦、气血两亏等虚证有补益效果。羊肉最好是炖着吃，易于消化。

阳虚建议喝羊汤。阳虚者多见四肢冰冷畏寒、精神不振、大便溏泄、性欲减退、阳痿遗精、夜尿频多等表现。

推荐食谱：生姜当归羊肉汤

羊肉150克切块，与30克拍碎的干姜、15克当归共炖至肉烂，调入盐、葱花、花椒面，趁热吃肉喝汤即可。

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海带

海带中含有大量的碘元素，而碘元素有助于甲状腺激素的合成，具有产热效应。

因其可以加快组织细胞的氧化过程，提高人体基础代谢，并使皮肤血流加快，所以能改善怕冷症状。

推荐食谱：海带排骨汤

半斤猪排骨洗干净切成段，100克海带放在温水里面泡软洗干净切成块，一起放在锅里面，加入1500毫升的水，大火煮开之后再用小火一直把排骨肉煮熟烂为止，最后加入调料味，每天服用一次。

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起居：潜藏阳气

小寒节气，自然界中的阳气处于一种封藏的状态，人应顺从自然规律进行冬藏，来潜藏阳气。

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早睡晚起

小寒进入了一年中最寒冷的日子，自然界中的阳气处于一种封藏的状态，人也要符合自然的规律，不要扰动阳气，尽量早睡晚起，以待阳光。

尤其是冬属阴，昼短夜长，阳气不足，人容易生病，建议每天多睡一小时，对人体健康十分有益。

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护好头部

小寒时节，天气寒冷，保暖是养生的第一要务。头部是人体的神经中枢所在，为诸阳之会，所有的阳经都上达于头部。所以，小寒养生，尤其要注意头部保暖，外出记得戴好帽子。

此外，膝关节保暖和脚部保暖也很重要，还可以用泡脚的方法来保护我们的脚部。

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预防心脑血管疾病

中医认为，人体内的血液，得温则易于流动，得寒就容易停滞。在小寒节气里，心脏病和高血压患者往往会因为寒冷而病情加重，患“中风”者也会增多。

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情志：保持平和

冬季气候干燥，屋内经常使用暖气、火炉等，情绪容易因“上火”导致波动，工作和生活的压力也会造成精神紧张、忧郁。

而中医认为“怒则气上，扰动阳气”，所以寒冷天气要注意情绪调节，保持平稳快乐的心情。

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多晒太阳

调节情绪最简单的方法就是多晒太阳，不仅可以驱走寒气，还能预防骨质疏松，减少抑郁。晒太阳时建议将掌心打开面朝天空，时长可控制在半小时到一小时之间，也可以配合散步或深呼吸来调整自我情绪。

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搓摩身体

小寒时节阳气潜伏，利用空闲时间按摩身体可以促进血液循环，达到驱寒和调理身体的双重功效。

搓腹部：长期坚持这么做，可以调理脾胃、预防便秘。

搓腰部：能疏通带脉、强壮腰脊和固精益肾，对缓解腰部酸痛、预防腰肌劳损以及女性的痛经有很好的效果。

搓颈部：大椎穴位于颈后最突出的骨头下方，在人体督脉线上，是阴阳经交会之处。若外出归来全身发冷，可是试试搓揉大椎穴暖身。

04

禁忌：这4点不要做

一忌心火：

心火过旺时，主要表现为心烦、口舌易糜烂生疮、舌尖红等症状。为避免此类情况出现，大家要注意保持良好心态，同时多吃蔬菜水果，少吃辛辣之物，特别是老人和儿童。

二忌急躁：

人在急躁易怒时，肝火容易上升，导致头痛目眩、耳鸣、面红等。此时，应尽量避免情绪波动、急躁、发火；注意休息，防止因身体劳累而情绪不稳。

三忌大汗：

冬藏时节，过汗会使阳气外泄。平时，大家不仅要在锻炼时做到微微出汗就好，在生活中也要注意做事“慢半拍”，防止扰动阳气。