近年来，随着我国高血压、心脏病患病人群的增加，减盐逐渐占据人们的认知。国家卫生健康委将每年9月的第三周定为减盐周，集中向公众传播低盐饮食知识，促进全社会共同关注和践行减盐行动。
什么是低盐饮食？
低盐饮食指每日可用食盐不超过2克或酱油10ml/d，但不包括食物内自然存在的氯化钠。为了减少感染流感的几率，专家建议，要大力提倡低盐饮食，以增强人体自身对流感的抵抗能力。
如何低盐饮食？
一：6g盐是态度 低盐很重要，低盐是健康的，我们目前平均食盐都在10-12g，而健康食盐是6g以内，所以建议大家减盐。
二：6g盐不仅仅是白沙沙的氯化钠 还包括酱豆腐，豆腐乳，咸菜，酱油、腌制、卤制、熏制品、泡菜、酱牛肉、火腿肠、烤鸭等等含盐量较高的食物。购买盐的时候，选择氯化钠含量低的。
三：吃盐要心中有数 小天枰称重可行，如果没有，无需每次都称量，随着多次称量，自己心里大概有个数；6g盐大概就是一个啤酒盖那么多的盐；我们加用的小盐勺就是3g；有这个概念，大概就知道每次放多少盐了。
四：时刻提醒自己少盐 逐渐改变已养成的重盐口味。为健康，要经常提醒自己少盐减盐。
五：养成低盐饮食习惯 养成低盐饮食的好习惯，这是一辈子的健康问题。我们要在生活中养成良好习惯，防止各类健康问题的出现。
六：尽量少在外面吃饭 通常，外面的饭菜盐含量高。“好厨子一把盐。”没有盐，便没有味道，要好吃，盐是所有饭店的第一位。
七：做菜多换花样 自己做饭炒菜，比平时少放一点，如果实在改变不了口味，把总量降下来，凡是放盐的菜，少吃一点，总量降下来，自然盐量也有所下降。多吃一点水煮、蒸、凉拌菜，多吃一点可以直接生吃的健康蔬菜。
八：不仅要低盐 还有配合低糖低脂低热量，多吃五谷杂粮，新鲜蔬菜水果。高血压、糖尿病、高脂血症及心脑血管疾病不仅需要饮食控制，还包括运动锻炼，规律作息，戒烟戒酒，减少压力等等。
低盐饮食是一种健康态度和健康生活习惯，我们大多数每天吃的盐都远远高于健康的6g盐。为了您和家人的健康，牢记减盐理念，参与“人人行动 全民控盐”，相互促进养成健康的生活习惯。
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