【健康科普】担心宝宝过敏,辅食要推迟添加吗?

日期:2022-08-17     

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宝宝牛奶蛋白过敏?怎么会这样?

宝宝出生给家庭带来希望,在幸福快乐之后,部分宝爸宝妈手足无措,因为他们宝宝出现反复哭闹、反复湿疹、腹泻便血、生长缓慢……这些看似常见的症状,让新手家长焦虑万分,宝宝怎么了?

其实这些症状,可能是宝宝正在经历牛奶蛋白过敏。宝宝会对牛奶蛋白过敏?好多家长不能接受。实际上,牛奶蛋白过敏是婴幼儿最常见的食物过敏,现在每13个宝宝里,就有一个存在不同程度的牛奶蛋白过敏。

宝宝牛奶蛋白过敏是怎么发生的?

牛奶蛋白过敏是人体的免疫系统对牛奶蛋白产生的过度反应,多发生在1岁以内宝宝,最常见年龄段为2-4月龄。一方面,这个时期的宝宝消化系统发育不成熟,各种消化酶又没有足够能力将牛奶蛋白完全消化,而胃肠道屏障功能不完善,使得未被消化的牛奶蛋白通过肠黏膜直接入血,进而引发过敏。另一方面,宝宝的免疫系统也不成熟,错误地将牛奶蛋白当作“敌人”来攻击,从而引起过敏反应。

牛奶中主要的过敏源为乳清蛋白和酪蛋白。牛奶蛋白过敏是临床常见的婴儿食物过敏性疾病。据统计,牛奶蛋白过敏发生率为2.0%-7.5%。

牛奶蛋白过敏的症状

皮肤:50-60%

●即时症状:风团、红肿、急性荨麻疹、面部肿胀。

●延迟症状:湿疹、瘙痒或红肿。

胃肠道:50-60%

●即时症状:呕吐、腹泻。

●延迟症状:呕吐、胃痛、反酸、肠绞痛、便秘、腹泻、便血。

呼吸系统:20-30%

●即时症状:呼吸困难。

●延迟症状:流鼻涕、慢性咳嗽或反复喘息。

即时症状:食用牛奶或奶制品后2小时内出现。

延迟症状:食用牛奶或奶制品后2周内出现。

即时症状往往伴有宝宝持续哭闹,迟发症状则可能引起宝宝突然醒来哭闹以及喂食时哭闹。应注意一些早期不典型症状,如结膜炎、夜间鼻部不畅、睡眠差以及拒绝进食。

过敏宝宝需要做过敏原检测吗?

牛奶蛋白过敏主要的诊断依据是详细的病史,结合食物的回避和再引入。也就是说,回避牛奶以后所有症状消失,而再次接触牛奶以后过敏症状再次出现,符合这样的表现,基本上可以考虑牛奶蛋白过敏。

常用的过敏原检测方法有,皮肤点刺试验和血清特异性IgE抗体测定。这两种检查只是筛查试验,只能提示食物过敏的可能,并不是确诊依据,而且6月龄以内的宝宝,不建议做IgE抗体测定。

过敏宝宝的妈妈哺乳期需要忌口吗?

纯母乳喂养的宝宝,牛奶蛋白主要来自母亲饮食,那么治疗措施便是妈妈要严格忌口,回避牛奶蛋白及其制品。症状较重者,需同时忌掉容易过敏的食物。90%的食物过敏由以下8类食物引起:牛奶、鸡蛋、大豆、花生、坚果、小麦、鱼、甲壳类海鲜。母亲忌口后,宝宝可以继续母乳喂养。大米、青菜、猪肉是不容易引起过敏的食物,妈妈在忌口期间可以食用,同时需要注意钙剂和维生素D的补充。

奶粉喂养或混合喂养的敏宝怎么喂养?

牛奶蛋白过敏宝宝应遵循“氨基酸配方奶粉→深度水解蛋白配方奶粉→部分水解蛋白配方奶粉”的顺序进行喂养;混合喂养的宝宝,在遵循脱敏奶粉喂养基础上,继续母乳喂养,但母亲需回避牛奶及其制品。

过敏症状消失后是否尽快转为普通奶粉?

深度水解配方奶和氨基酸配方粉,只是将牛奶中的大分子蛋白质水解成小分子的短肽和氨基酸,大大降低了致敏性,而营养成分并不受影响,不会影响宝宝的生长发育。脱敏奶粉喂养时间应为6个月,或是喂养到宝宝9-12月龄。在此期间,即使过敏症状减轻或消失,也不要轻易给宝宝换奶,因为免疫系统是有记忆的,过早换奶可能会再次启动过敏反应。何时可以考虑换奶,应具体向医生咨询。

宝宝诊断为牛奶蛋白过敏,可以喝羊奶吗?

不可以。山羊奶、绵羊奶、骆驼奶等动物奶粉仍然含有蛋白质,跟牛奶蛋白有一定的交叉过敏性。

不必推迟。推荐4-6月龄时添加辅食,但要循序渐进,先添加含铁米粉、蔬菜等不易过敏食物。每次只添加一种,引入新的食物需观察3-5天,适应一种食物后再添加新的食物。换奶期间不添加辅食。

牛奶蛋白过敏一辈子都不能喝牛奶吗?

牛奶蛋白过敏常发生在宝宝1岁以内,随着年龄的增长,胃肠道及免疫功能发育逐渐完善,大部分宝宝最终都可以耐受牛奶及其制品。

牛奶蛋白过敏的婴幼儿,多数具有特应性体质,在其成长得不同年龄阶段,可能会发生相应的过敏性疾病。过敏状态可多方面影响宝宝的生活质量,从皮肤、营养、呼吸、睡眠,甚至情绪方面均对宝宝造成长期的影响。这些问题一开始可能并不明显,但久而久之会对宝宝的身体机能甚至心理健康、注意力和学习能力的发展都有影响。因此,宝爸宝妈要及时了解过敏的严重性,及早干预,让宝宝远离过敏风险。

咨询电话:0535-5630400

儿科 王红连

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