疫情期间，进口的冷冻冷藏食品能放心吃吗？为了让广大消费者放心，近日，我区不断加强进口冷链食品生产、流通、环节疫情防控，切实保障疫情期间进口冷冻冷藏食品质量安全。
在联防联控方面，我区落实属地管理、部门监管、企业主体、个人自我防护“四方”责任，构建起指挥高效、部门协作、区域联动、社会参与的联防联控机制。区市场监管局、商务局、农业农村局、工信局、海洋发展和渔业局、卫健局等冷链食品专班成员单位按照职责分工，不断完善常态化排查信息。截至目前，已在我区完成了三十五轮进口冷链食品生产加工经营单位摸排及核酸检测工作，对我区的12家进口冷链食品生产加工企业采取驻厂监管模式。
同时，我区坚持人物同防，以冷链食品特别是进口冷链食品为重点，盯紧重点品种、重点单位、重点区域、重点人员，强化相关产品、环境、从业人员监测治理，精准施策，科学防治，进一步提高疫情防控的科学性、精准性、有效性，切实阻断冷链食品疫情传播渠道。
此外，我区督促冷链食品加工、经营、储运等相关企业承担起主体责任，按照“人物同防”的要求，各自制订完善疫情防控工作方案、应急处置预案和工作制度，实行全过程、全链条管控，防范新冠病毒污染和传播风险；督促冷链食品生产加工经营单位严格执行进货查验记录、索证索票等制度，对购进、经营进口水产品和畜禽肉类食品的同时索取“冷链三证”，保证食品来源可溯；督促进口冷链食品加工经营单位购进的每批次进口冷链食品到达本区前24小时及时向市场监督管理部门报备，实行全过程、全链条管控，防范新冠病毒污染和传播风险。
在前期摸排建档的基础上，我区突出重点品种、重点经营单位组织回头看，进一步查漏补缺，确保“全覆盖、无遗漏”。根据相关通知的要求，以进口冷链食品为重点品种，以生产加工、贮存、销售环节为重点场所，以农贸市场、商场超市、大型餐饮服务单位、冷冻冷藏库房的从业人员为重点对象，展开全面排查。
为顺利完成对冷链食品新冠病毒核酸检测工作，区卫健局、区市场监管局和各街道办事处（园区）并肩作战，对区内人员数量较多的进口冷链食品相关的企业实行上门采样。对相对零散的相关人员分区域设立5个采样点，每个采样点配备充足采样工作人员，顺利完成了进口冷链食品新冠病毒核酸检测工作任务。目前，共对全区进口冷链食品生产经营单位开展环境、产品及外包装采样271168批次，检测从业人员257610人次。
在强化冷链食品疫情防控工作方面，我区进口冷链食品集中监管专仓设有冷库面积1200平方米，冷库容量4000吨，日接纳量约80-150吨，配备装卸工4人，叉车工2人，核酸检测人员1人，消杀工作人员1人，集中监管专仓依托区内企业东方海洋股份有限公司冷藏厂建设，由企业提供场地（冷库）、作业人员和作业车辆，抽调7名机关干部专门组建了驻仓监管小组，全面保障专仓顺利运行。截至目前，专仓共入货物977个柜，总重22283.32吨，完成产品采样61430个、环境采样6156个。
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