5月份，烟台居民消费价格总水平同比上涨1.4%，比上月回落0.4个百分点。其中，食品价格同比下降0.2%，非食品价格上涨1.8%。消费品价格上涨1.9%，服务价格上涨0.6%，工业品价格上涨3.3%。
5月份，烟台居民消费价格总水平环比下降0.4%，其中,食品价格环比下降2.1%，非食品价格与上月持平。消费品价格下降0.5%，服务价格下降0.2%，工业品价格上涨0.2%。
5月份，烟台居民消费价格总水平累计上涨1.5%，比全省平均水平高0.2百分点，在16个地市中列第5位，比德州市和临沂市低0.2个百分点，比青岛市和东营市低0.1个百分点，比威海市高0.2个百分点，比济南市高0.6个百分点。
一、各类商品及服务价格同比变动情况
5月份，食品烟酒类价格同比上涨0.2%，影响CPI上升0.06个百分点。其中，猪肉价格同比下降18.9%，影响CPI下降0.25个百分点；水产品价格同比下降1.4%，影响CPI下降0.05个百分点。鲜菜价格同比上涨7.2%，影响CPI上升0.14个百分点；鸡蛋价格同比上涨7.7%，影响CPI上升0.04个百分点；奶类价格同比上涨4.8%，影响CPI上升0.06个百分点；鲜果价格同比上涨4.9%，影响CPI上升0.09个百分点；调味品价格同比上涨11.4%，影响CPI上升0.04个百分点。
其他七大类商品及服务价格同比指数呈“六升一降”特点。其中,交通通信类同比上涨7.1%，影响CPI上升1.01个百分点，是拉动CPI同比上涨的主要因素；其他用品及服务类、教育文化娱乐类、生活用品及服务类、医疗保健类、居住类同比分别上涨2.7%、1.3%、1.3%、1.2%、0.4%；衣着类同比分别下降1.6%。
二、各类商品及服务价格环比变动情况
5月份，八大类商品及服务价格环比指数呈现“三升四降一平”特点。其中，衣着类、生活用品及服务类、其他用品及服务类价格环比分别上涨0.6%、0.1%、0.4%；食品烟酒类、交通通信类、居住类、教育文化娱乐类环比下降1.4%、0.4%、0.1%、0.1%；医疗保健类与上月持平。
食品环比指数继续下降。5月份食品类价格环比下降2.1%，影响CPI下降0.38个百分点，是拉动CPI环比下降的主要原因。构成食品类的14个分类7涨7降。受季节性影响，市场鲜菜和鲜果供应充足，价格下降明显，鲜菜价格环比下降14.9%，影响CPI下降0.36个百分点；鲜果价格环比下降6.5%，影响CPI下降0.13个百分点。受前期生猪价格持续处于低谷影响，叠加冻猪肉收储等消息面影响下，5月猪价反弹上涨7.8%；受封海影响，水产品价格环比小幅上涨1.4%，影响CPI上升0.04个百分点；鸡蛋价格环比上涨2.3%，影响CPI上升0.01个百分点。
5月份，非食品价格环比持平。国际油价波动影响汽油价格环比上涨0.6%；疫情期间线下服务消费减少，线上服务消费需求增加，交通工具租赁费、电影及演出票、在外住宿价格环比分别下降6.9%、5.7%和2.1%，网络文娱服务价格环比上涨1.6%。
三、后期走势分析
夏粮丰收在望，主要农产品供应充裕，猪价近期有望保持震荡平稳运行；近期国际原油价格震荡上行，国内汽油、柴油价格仍将继续上涨，同时带动相关行业价格有所上行。预计后期CPI仍将保持平稳运行，将在合理区间温和波动运行。
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