2016年，烟台全市平均降水量528.3毫米，较常年偏少94.2毫米，较2015年偏多4.1毫米。全市平均气温13.4℃，较常年偏高0.9℃，较上年偏高0.2℃。年内极端最高气温为37.5℃，极端最低气温为-16.0℃。

2016年全市平均日照时数为2540.4小时，较常年平均值偏少69.6小时，较上年偏多93.8小时。